Стекло для варочной панели: особенности, выбор и замена

Счастливые обладатели стеклокерамических плит обычно бывают очень довольны, потому что устройство экономит электроэнергию. А также тем, как точно и быстро контролируется температура конфорок.

Однако у этого вида кухонной техники есть одно уязвимое место — варочная поверхность. Она представляет собой слой специального термопрочного стекла, которое при определенных условиях может потрескаться.

Трещины на варочной поверхности — одна из самых часто встречающихся поломок у стеклокерамических плит.

Почему трескается стекло варочной панели

Производители заявляют: стеклокерамическая панель способна выдерживать нагрузку до 25 кг на каждый см

2

. Но это не значит, что при обращении с ней не нужно соблюдать осторожность. Правила пользования такими устройствами изложены в инструкции. Их несоблюдение приводит к поломке. Чтобы не треснула варочная поверхность из стеклокерамики, нельзя:

• ронять на поверхность тяжелые предметы – кастрюли, сковородки (иногда для скола достаточно ножа, упавшего вертикально острием вниз);
• включать несколько конфорок на всю мощность одновременно;
• поддерживать нагрев длительное время;
• лить холодную воду на раскаленную плиту (мелких брызг это не касается);
• просыпать на нее сахар, который быстро расплавится — после чистки поверхности появятся небольшие повреждения в материале, они легко вызывают трещины;
• ставить кастрюлю на неочищенную поверхность, если она прилипнет, то оторвется вместе с частью стеклянной панели;
• оставлять без присмотра кипящий сахарный сироп, а тем более – варенье, если они перельются через край, удалить их без микротравм панели невозможно;
• варить пищу в алюминиевой посуде, с плоским или вогнутым, но не выпуклым дном;
• применять для ухода абразивные материалы, они царапают поверхность, образуются микротрещины – причина серьезных повреждений;
• пользоваться жесткими мочалками для очистки – нужны скребки и губки для стеклокерамики.

Но даже если всего этого и не делать, трещины неизбежны, когда варочная поверхность из стеклокерамики изначально установлена неправильно: уложена впритык к краям. Во время расширения от нагрева в материале создается напряжение, следствием которого является трещина.

Если лопнуло стекло варочной поверхности, по характеру повреждения можно установить причину:

• при ударе трещины разветвленные, с перемычками;
• при перегреве они появляются в рабочей зоне, идут к краям;
• от неправильной установки трескается центр.

Повреждения на панели бывают разными: небольшой скол в уголке либо трещина, пересекающая всю поверхность с лучами-ответвлениями. Но независимо от их размера готовить на ней опасно:

• нарушается работа плиты;
• тепло уходит через щели;
• размер трещин увеличивается;
• Есть опасность удара электрическим током, особенно если прикоснуться к мокрой кастрюле руками.

Независимо от величины повреждения пользоваться плитой нельзя.

Если разбилась варочная поверхность, что делать в этом случае? Вариантов дальнейших действий всего 2: замена панели новой, починка повреждения. Выбор определяется величиной трещины и навыками хозяина. Имеется и третий вариант — щадящий: замена панели, а иногда и плиты в центре сервиса за счет производителя, если гарантия еще действует. Такое возможно, когда причина — заводской брак. Если треснула стеклокерамическая варочная поверхность из-за неправильной эксплуатации плиты, за ее замену придется платить.

Устранение скола варочной поверхности

Даже небольшие царапинки могут вырасти в огромную проблему: стеклокерамическая поверхность покроется трещинами. Убрать мельчайшие повреждения можно двумя способами:

• пастообразной смесью соды и воды покрывают мягкую салфетку, движениями по кругу полируют средством поверхность, все, что осталось, убирают сухим полотенцем;
• составом, предназначенным для полировки поверхностей, сделанных из металла, покрывают ватный тампон и протирают верх плиты, бумажными салфетками снимают остатки.

Прежде чем пользоваться средством, нужно испытать его действие на небольшой площади. Если все в порядке, приступают к удалению микроповреждений.

А что можно сделать, если треснула варочная поверхность, затронув рабочую зону? Лучший вариант — призвать на помощь специалиста. Если есть навыки работы со стеклом и клеем, можно устранить повреждение самостоятельно. Основное требование к применяемым материалам — устойчивость к высокой температуре. Понадобятся:

• клей — силикатный, Космофен (если место повреждения не нагревается выше 50 градусов) или цианакрилат;
• силикон;
• куски стекла размером 4-5х9 см;
• эпоксидная смола;
• алюминиевая пластина по размеру трещины;
• резиновый шпатель;
• спирт, бензин или ацетон для обезжиривания.

Техника исполнения:

• Отключают плиту от электропитания.
• Панель снимают.
• Ремонт начинают с тщательного обезжиривания.
• Смазывают трещину клеем.
• Усиливают поверхности по периметру (но не под конфорками) кусками стекла, сажая их на силикон.
• Если элементов стеклокерамики не хватает, пустые места заполняют эпоксидной смолой.
• Место скола усиливают подготовленной пластиной из алюминия, вклеивая ее под трещиной.

Когда схватится смола и застынет клей, панель ставят на место.

Рейтинг производителей

Каждый производитель закладывает в свое изделие уникальные характеристики, которые призваны привлекать внимание потребителя. Качеством материалов техника также отличается. Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо внимательно изучить рейтинг производителей стекла для варочных панелей.

• Hansa – немецкая компания, поставляющая бытовую технику в 50 стран, однако варочные панели производятся в Польше. Отличительная особенность бренда – современность и доступность. Новейшие разработки обеспечивают высокое качество. Модельный ряд включает панели для индукционных, комбинированных и газовых приборов.
• Bosch – немецкий бренд, который поражает комплектацией своих изделий. Панели оснащены индикатором остаточного тепла, мощности нагревания и таймером. Производитель использует стеклокерамику повышенной твердости, что обеспечивает качество и долговечность изделия.
• Gorenje – словенский бренд стильных и современных варочных панелей, которые сочетают в себе удобство и красоту. Продукция обладает высокой прочностью, поскольку изготавливается из стеклокерамики и закаленного стекла.
• Hotpoint-Ariston – компания, которая предоставляет продукцию высокого качества по доступным ценам. Бренд давно зарекомендовал себя на рынке, благодаря варочным панелям из стеклокерамики различных модификаций.
• Electrolux – транснациональная Шведская корпорация, которой принадлежат известные торговые марки бытовой техники AEG, Zanussi, Zanker. Продукция отличается надежностью, высоким качеством сборки и комплектующих. Производитель работает во всех ценовых категориях, предлагая изделия для всех категорий покупателей. Стоимость техники зависит от ее функциональности.
• Beko – турецкий бренд бытовой техники, предлагающий варочные панели из стеклокерамики. Изделия отличаются стильным дизайном, безопасностью и технологичностью.
• Miele – немецкий производитель, предлагающий продукцию класса «люкс». Цена изделий высока, но вполне оправдана, поскольку панели обладают высоким качеством, неповторимым дизайном и функциональностью. Новые разработки позволяют размещать на панели 5 конфорок с различными энергоносителями.

Средства и способы чистки электрических плит.

Вред индукционных плит для здоровья человека – мифы и мнение врачей.

Стеклокерамика или закаленное стекло — что прочнее

В электрических панелях закаленное стекло использовать не принято, и тому есть логическое объяснение. Заключается оно в том, что максимально допустимая температура нагрева такого материала существенно ниже того показателя, до которого будет нагреваться материал плиты в процессе ее эксплуатирования. Даже электрические конфорки способны сильно нагреваться.

Варочные панели из закаленного стекла практически всегда исключительно газовые

По сравнению с закаленным стеклом, стеклокерамика способна выдержать показатель вдвое превышающий предыдущий. Так диапазон может доходить до 750°С. в этом заключается одно из главных преимуществ использования данного материала. Однако в комплексе с газовыми плитами такое преимущество теряется, так как в процессе эксплуатации нагреваться будет не керамика или стекло, а сама конфорка. Располагаться она будет над поверхностью материала, поэтому любой из приведенных выше материалов сможет выдержать рабочую температуру.

Показатели механической прочности у них весьма приближенные, однако, стеклокерамика немного опережает закаленное стекло. При этом, в отличие от закаленного стекла, керамика разобьется на обычные острые куски. Закаленное стекло при существенном повреждении покроется трещинами (как на лобовом стекле автомобилей).

Разбитая стеклокерамическая варочная панель

Можно ли поменять стекло самостоятельно

Этим вопросом пользователи задаются достаточно часто, особенно, после озвучивания стоимости ремонта. Цена действительно велика, но это именно тот случай, когда не стоит экономить и лучше прибегнуть к помощи специалиста, чтобы избежать дополнительных расходов. Попытка самостоятельного ремонта варочной поверхности может быть затруднена по нескольким причинам:

• Отыскать фирменное стекло, подходящее именно для вашей варочной панели без выхода на производителя бытовой техники невозможно. Обычное жаропрочное стекло для варочной панели не подойдет, так как оно не предназначено для точечного распределения температуры, которым характеризуется индукционная плита. В ходе эксплуатации закаленное стекло может не только треснуть, но и разлететься на множество осколков. Для варочной панели допустимо использование исключительно оригинальной стеклокерамической поверхности. Иногда на сайтах с объявлениями можно найти подходящее стекло, бывшее в употреблении. Его использование гораздо дешевле и менее опасно, но, где гарантия, что оно не треснет в скором времени, как и предыдущее? Варочные панели, продаваемые на запчасти, скорее всего, уже подвергались множествам различных нагрузок и имеют микроповреждения, которые в скором времени снова приведут к замене стекла.
• Для замены стеклокерамической поверхности требуются специальные умения, навыки и инструменты. Не имея специального образования, квалификации и опыта, можно сломать детали панели при ее разборке, несмотря на то, что перечень работ может показаться простым. При появлении повреждений на стекле индукционной панели, оптимально обратится в сервисный центр к опытному и надежному мастеру. Только профессионализм мастера обеспечит наивысшее качество производимых работ и максимально короткие сроки их осуществления.

Преимущества квалифицированного ремонта варочных панелей:

• Возможность дистанционного вызова мастера, оперативное реагирование и проведение диагностики и ремонта в удобное для вас время.
• Богатый опыт мастеров, наличие специального инструмента, оборудования и навыков работы.
• Предоставление исключительно оригинальных, фирменных запчастей и комплектующих напрямую от производителя.
• Продолжительный гарантийный срок на запчасти и на проведенные работы. В случае поломки запасной детали, установленной мастером, она будет заменена совершенно бесплатно в течении всего гарантийного срока.

Бытовая техника Варочная панель

Замена панели своими руками

Преимущества квалифицированного ремонта неоспоримы, но если недостаток средств заставляет прибегнуть к самостоятельным действиям, то нужно вооружиться инструментами и следовать рекомендациям.

Небольшие трещины на стекле можно попробовать заделать с помощью силикатного (канцелярского) клея. Заливая его по всей длине трещины, нужно заполнить ее кусочками обычного стекла. Также можно использовать эпоксидную смолу, она надежно скрепит трещину. Эти способы спасут положение, но на вид поверхность будет выглядеть неэстетично.

Нежелательна покупка б/у панелей по объявлениям, потому что очень сложно «на глаз» определить степень изношенности детали, мелкие царапины рассмотреть невозможно, а порой именно они становятся причиной трещин. Как говорится, скупой платит дважды! Также можно сказать о замене конфорок в электроплите.

Преимущества материала

Такой материал, как стекло, используют на газовых, электрических и индукционных панелях. Он стоит дороже, чем эмалированные поверхности, но цена оправданная.

Основные плюсы:

• гладкая и ровная поверхность;
• еда готовится быстро, так как панель нагревается только в том месте, где это в данный момент необходимо;
• легко чистится – свежие пятна можно убрать обычной губкой, а старые и серьезные загрязнения чистятся специальными скребками;
• большая цветовая гамма, а также различные дизайнерские решения подкупают потенциальных клиентов.

Однако данная техника является довольно хрупкой. Если уронить на варочную панель предмет весом от двух килограммов или какой-либо острый предмет, она может треснуть или расколоться. Поэтому чтобы панель не лопнула, за ней необходимо аккуратно и внимательно ухаживать.

Плюсы и минусы закаленного стекла

Принцип изготовления этого материала прост, однако именно благодаря нему стекло становится невероятно прочным. Осуществляется максимально возможный нагрев материала, после чего он подвергается экстремальному охлаждению. Именно благодаря этому его практически невозможно разбить или повредить каким-либо предметом, помимо металлического. И именно благодаря этому оно стало настолько популярным и используется не только для варочных панелей, но и при обустройстве оконных стеклопакетов и перегородок.

Варочная панель из закаленного стекла

Для того, чтобы очистить поверхность удалять конфорки необходимости нет. Достаточно пройтись сухим полотенцем по поверхности (влажная уборка будет чуть проблематичнее, поскольку могут оставаться разводы). Получить ожоги будет сложно, так как стекло в процессе готовки нагреваться не будет. Стоимость таких изделий более чем доступная, а по качеству она ничем не уступает керамическим аналогам.

Достоинства	Недостатки
Материал невероятно прочный и стойкий к механическим повреждениям	Резать или сверлить такую поверхность нельзя
Превосходный показатель гибкости	На краях со временем могут образоваться сколы
Устойчивость к термическому воздействию	Затрудненная уборка (разводы)

Основные отличия закаленного стекла и стеклокерамики

Довольно часто жаропрочное стекло путают с закаленным. Последний тип обработки существенно влияет на показатель прочности материала. Для изготовления каленого стекла принято использовать листы стекла, которое после нагревается до температуры в 670°С, после чего подвергается быстрой заморозке (охлаждению). Таким образом происходит перераспределение напряжения внутри материала.

Закаленное стекло

Особенно прочным становится верхний слой изделия, а вот внутренняя структура остается неизменной. Однако напряжение никуда не девается, поэтому при нагревании материала до 200°С или точечном ударе, оно превратится в груду осколков. Именно это является причиной того, что такой материал не подлежит разрезанию. Эти нюансы следует учитывать при выборе кухонного оборудования. В качестве огнеупорного экрана оно также не используется.

Красное закаленное стекло

По сравнению с закаленным, топочное и керамическое стекла относят к категории жаропрочных. Фактически это будет уже керамика прозрачного типа, только отдаленно напоминающая стекло. Материалу будут присущи такие показатели, как устойчивость к резким температурным изменениям, механическая прочность, термоустойчивость.

Дополнительные преимущества стеклокерамики:

• Несущественный показатель температурного расширения. Использование таких моделей особенно комфортно, благодаря чему дверцы и поверхности практически не будут нагреваться, что сделает конструкцию максимально безопасной.

• Высокий показатель теплоотдачи. Стеклокерамический материал может быть огнеупорным. Именно такой материал принято использовать для обустройства современных печей и каминов.

• Прозрачность. Изначально, этот материал был разработан для изготовления качественных стекол астрономических телескопов, где такой показатель как точность имеет высокое значение.

Как выбрать?

Любители газовых плит, когда решаются купить варочную панель, но оставить газ, стоят перед выбором: закаленное стекло или стеклокерамика.

На самом деле разницы нет, так как нагревается только конфорка. Разбить можно и то и другое, но стеклокерамика разобьется на кусочки, а закаленное стекло будет покрыто трещинами.

В электрических варочных панелях не используется закаленное стекло, которое нагревается полностью, однако максимальная температура, которую оно может выдержать, ниже максимального нагрева.

Стеклокерамика способна выдержать температуру в 2 раза более высокую, чем закаленное стекло.

Положительные и отрицательные характеристики стеклокерамики заключаются в следующем:

• прочнее закаленного стекла;
• хорошо воспринимает перепады температур;
• имеет высокую теплостойкость;
• боится точечных ударов;
• нужна специальная посуда с ровным дном;
• панель из керамического стекла стоит дороже, чем из закаленного.

Преимущества и недостатки закаленного стекла:

• гибкий материал с высокой прочностью к ударам;
• подобное стекло не должно подвергаться каким-либо механическим операциям.

Если выбирать панель для газовой плиты, то эксперты склоняются к закаленному стеклу, так как оно является бюджетным вариантом, визуально не отличается от керамического стекла. Механических свойств хватит для полноценной работы.

Причины повреждений

Разломам на варочной панели предшествуют различные факторы.

• Сильный и резкий удар по поверхности, например, кастрюлей. По центру появляется отверстие, из которого в дальнейшем образуются трещины.
• На полную мощность были включены все конфорки, в результате чего стекло лопнуло. Появляется специфический звук, трещины начинают расползаться по сторонам.
• Варочная панель установлена неправильно. Под воздействием мощного напряжения варочная панель «расходится».
• Поверхность можно повредить точечно, например, уронить нож.
• Посуда прилипла к панели. Например, варили варенье, оно выбежало и попало под кастрюлю, которая прилипла. Отрывается посуда, как правило, со стеклом.
• Перепады температур негативно влияют на стекло.
• Разогретый сахар, оказавшись на панели, попадает в структуру материала. Очищение поверхности приводит к повреждениям, в частности, к сколам.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...