Буфет для кухни: виды и правила выбора

• Назначение
• Разновидности и их особенности
  • Материалы изготовления
• Конструкция
  • По форме
  • По виду хранения
• Выбор стиля
  • Классический
  • Ретро
  • Прованс
  • Кантри
• Как расположить?
• Как выбрать?
• Красивые примеры в интерьере

В планировании кухни особое значение имеет создание индивидуального функционального пространства. Важно, чтобы оно не только разгружало рабочие поверхности, но и отличалось удобством систем хранения. Одним из элементов обустройства, соответствующим этим критериям, является буфет. Материал данной статьи ознакомит читателя с особенностями подобной мебели и основными нюансами ее выбора.

Что это такое?

В традиционном смысле буфет – это массивный, закрытый шкаф для посуды. В нем хранятся различные кухонные принадлежности, утварь, тарелки и сервизы. Могут стоять в нем запасы варенья, сыпучие продукты, бакалея и сухофрукты. Возможностей для подвешивания классическая конструкция не предполагает, это монолитная мебель. В верхней ее части шкаф с деревянными дверцами со стеклом или без него. Между верхней и нижней частью в большинстве моделей есть столешница, которую можно использовать с декоративной целью и с рабочей функцией.

В нижней части шкафа тумба с дверцами, место для хранения. По сути, современные кухонные шкафчики – это адаптированный буфет, более эргономичный, но не такой декоративный и самодостаточный. Вариаций буфетов очень много, но самой ходовой конструкцией считается двух- или трехдверная тумба со стеклянными витринами. Популярность этой модели обусловлена ее практичностью: в такой мебели удобно хранить посуду и различные кухонные приспособления. Верхняя витрина обычно служит декоративным целям: там стоят красивые сервизы, чашки, статуэтки, вазы и т. д.

В продаже сегодня много осовремененных моделей, которые не предусматривают четкого деления на части: верх в таких изделиях сливается с низом, а пустое серединное пространство отсутствует. Но это не классические конструкции, на которые сегодня спрос все же выше.

Плюсы

Наличие большого выбора разнообразных декоров и размеров данного элемента мебели.

• Использование экологически чистых материалов, для изготовления мебельного декора.

  

  Наиболее популярные модели – это традиционные варианты буфетов «под старину», выполненные из благородных сортов дерева.

• Большая вместимость различных принадлежностей для кухни, начиная с выставочных сервизов и заканчивая венчиками, которые успешно скроются в шкафчике за дверцей.

  

  Вместительность, отсутствие вычурных элементов, большое количество выдвигающихся ящиков создает особые удобства в момент постоянного пользования.

• Возможность «вписать» буфет в любой стиль интерьера, придав пространству изысканность и необыкновенность.

  

  Аристократизм моделей придаст особый шик классическим интерьерам, хотя и другие направления не являются исключением.

История появления буфетов

Первые буфеты появились во Франции в начале 15 века. Богатые дворяне хранили в них дорогую посуду из фарфора и серебра. В шкафу обычно было два отделения с дверцами, которые закрывались на запор.

Слово «буфет» произошло от латинского «bufetum», что означало «блестящий стол».

В 17 веке внешний вид буфетов претерпел изменения, и они стали похожи на современную мебель. В верхней части шкафа появились открытые полки для тарелок и бокалов (с дверками либо без них), в средней – выдвижные ящики для столовых приборов, в нижней – полки с глухими дверцами для тяжелой посуды.

Между средним и нижним отсеками находилась столешница. Ее использовали для подготовки посуды перед подачей на стол и для приготовления легких закусок. Отсюда пошло второе значение слова «буфет» – место для перекуса.

Французский буфет был настолько удобным, что состоятельные люди из других стран Европы тоже стали покупать себе подобную мебель. Позже такие кухонные шкафы появились в домах и у среднего класса.

• Буфет из массива дерева как символ уюта и тепла в доме
• Спальня в классическом стиле: секреты дизайна
• Диваны в классическом стиле – это модно и стильно

В России использовали аналог европейского буфета – массивный шкаф на металлических ножках, в котором хранили самовары, варенье и емкости для нагревания воды.

Во времена СССР буфет стал легче и больше похож на западные модели.

Современные серванты и буфеты для кухни бывают разного размера, цвета и дизайна, но их конструкция практически не отличается от первоначального французского варианта.

Применение в разных стилях интерьера

Буфет должен органично вписаться в стиль, царящий на вашей кухне. Недостаточно просто угадать с цветом или размером. Иногда жаль расставаться с уже имеющимся буфетом, и сам хозяин проводит небольшую реставрацию мебели, меняя ее стиль. Или же у вас есть на примете старый буфет, крепкий и красивый, но нуждающийся в восстановлении и декорировании – еще один случай преображения мебели. Это все можно сделать самостоятельно.

Вид буфетов различается в зависимости от стилей.

Классика

Такой вариант обычно производят из ценных пород древесины, дополнительным оформлением мебели становится резьба или гравировка. Классический буфет может быть коричневого цвета (и множества его оттенков), белого, черного и синего.

Кантри

Буфет в таком стиле обходится без заметной фурнитуры и излишней декоративности. Дизайн корпуса может быть самый простой, неброский. Можно специально состарить новую модель, добавив ей благородной потертости, создав винтажный образ. Но декоративные требования выполнить легче, чем практичные – мебель в стиле кантри должна быть только из массива дерева (если вы, конечно, за чистоту стиля).

Прованс

Один из самых лучших стилей относительно возможности приобретения буфета – в прованской кухне этот вид мебели «чувствует» себя комфортно. Он соответствует эстетике стиля, и это несравнимо ни с какой другой кухонной современной группой «под прованс». Допустима резная отделка на буфете, но это не обязательный элемент. Цвета природные, натуральные. Это может быть и оливковый, и голубой, и лавандовый буфет. Главное требование – соблюдать мягкость, нежность цвета, отказываться от кричащих оттенков.

Ретро

Под общим словом собраны стили, которые повторяют интерьерные мотивы разных эпох. Кто-то воссоздает на своей кухне образы из 70-х, тщательно копируя мебель того времени (скорее даже, находя сохранившиеся с тех лет образцы). Здесь проще найти настоящий комод, выпущенный в 70-х, отреставрировать его и устроить на своей кухне. Некоторые любители воссоздания эпохи даже используют наклейки тех лет (с изображением Пугачевой или Боярского, к примеру).

Современные стили

Сегодня буфеты все больше создаются из ДВП, ДСП, МДФ. Ценная древесина, которая может быть основой буфета, дорого обходится – подобную мебель редко ставят в кухне, предпочитая зону гостиной или столовой. Но в большом доме, где кухня-столовая имеет немалую площадь, уместны и такие варианты. Немало в продаже и пластиковых буфетов, нередко такие модели покупают на дачу.

Шебби-шик

В эстетике «милой потертости» мебель, которую можно отнести к викторианской эпохе, к довоенным временам. И если ваш буфет отвечает этому запросу, приготовьтесь его красить, а потом покрывать патиной, организовывать локальные потертости и т. д. На классической шебби-шек кухне не может быть кухонного гарнитура в современном понимании этого слова, а вот буфет там очень уместен.

Буфет может быть ключевым элементом кухни, ее акцентом, центром притяжения. Все чаще буфет приобретают в цвете, который не имеет созвучности с другой мебелью кухни. Например, на кухне в цвете орех может быть аквамариновый или бирюзовый буфет. Только подберите ему партнера в пространстве, например, светильник такого же цвета или салфетки на обеденный стол. Это будет оригинально, свежо и точно настроит на кулинарные опыты и долгие чаепития.

Цвет кухонной мебели

Наибольшей популярностью пользуются следующие цветовые решения:

• коричневый. Выполняется в цвет древесины. Такой вариант пользуется спросом среди любителей старины, которым важно сохранить аутентичность дизайнерского облика в целом;
• белый. Чаще всего буфет белый для кухни используется для создания уникальных дизайнерских решений, где старинная фурнитура хорошо сочетается с современными предметами интерьера;
• вишневый. Главная особенность таких буфетов заключается в достижении эффекта дороговизны. Обычно при производстве таких буфетов применяются дорогие сорта древесины. Поверхность обильно покрывается лаком, за счет чего покрытие получает глянцевую фактуру;
• серый. Продукция, отделанная серой краской, также хорошо вписывается в интерьер, где совмещаются старинные и современные предметы фурнитуры.

Некоторые компании и частные реставраторы предлагают своим клиентам антикварный буфет на кухню, фото которого вы можете увидеть ниже. Главная особенность заключается в том, что внешний вид имитирует длительное использование, включая следы потертостей.

Дизайн: Мария Пилипенко и Екатерина Федорова

Стили буфетов для кухни

• Классический стиль.

Это резные шкафы из цельной древесины с гравировкой или стеклянными дверцами. Фурнитура (ножки, ручки) изогнутой формы.

• Ретро-стиль.

Это либо старинный буфет, либо современный, но искусственно состаренный. Чтобы сделать шкаф еще более аутентичным, используют технику декупажа, окрашивают в светлые оттенки и добавляют патину.

• Прованс.

Шкаф с витражными дверцами, сделанный из современных материалов, но с эффектом старины. В декоре уместно применять патину, декупаж, резьбу, изображения цветов.

• Кантри.

Такую мебель делают из цельных пород дерева. Буфет в стиле кантри смотрится основательно и даже громоздко. Преобладают простые формы, без лишнего декора и изысков. Акцент на функциональность: много ящиков разных размеров для любой кухонной утвари.

• Скандинавский стиль.

Традиционный цвет скандинавского буфета – белый. Лаконичный дизайн допускает использование хромированной фурнитуры. Кроме дерева в изготовлении буфета используют стекло, пластик, акрил или другие современные материалы.

• Модерн.

Такие буфеты делают светлых пастельных тонов. В декоре присутствуют украшения в виде резьбы, витиеватых узоров и орнамента. Популярны плавные линии, растительные композиции и полукруглые формы.

• Хай-тек.

Характерная черта стиля – четкие линии и отсутствие декоративных элементов. В фасадах буфета для кухни в этом стиле используются металлические вставки и глянцевое стекло.

Установка и уход за кухонными сервантами

Помещение кухни подвергается воздействию влаги и испарений при приготовлении пищи, поэтому следует подбирать мебель из качественных материалов.

Есть общие правила по уходу за кухонными сервантами:

• не ставьте сервант под прямые солнечные лучи;
• следите, чтобы на поверхностях не скапливалась влага или конденсат;
• пластиковые панели лучше протирать влажной салфеткой, деревянные – сухой;
• во время уборки не пользуйтесь агрессивными моющими средствами;
• для более глубокой очистки деревянных поверхностей пользуйтесь салфеткой, смоченной в воде с разведенным в ней обезжиривающим раствором;
• детали из нержавейки лучше мыть мыльным раствором, а затем протирать сухой тканью;
• не допускайте ударов и механических повреждений;
• не размещайте шкафы над варочной поверхностью.

Если говорить о стеклах для витрин, то они должны быть не менее 4 мм в толщину, прочные и закаленные. Подумайте об установке внутренней подсветки – она подчеркнет красоту и изящество мебели.

Отдельно стоящий кухонный сервант

Установка серванта зависит от особенностей кухни. Если она совмещена с гостиной, шкаф будет хорошо смотреться в обеденной зоне. Расположить его можно возле обеденного стола, напротив входа в кухню.

Встречают варианты, когда сервант состоит из линейного и углового модулей. В таких случаях один ставят в угол, а другой – у стены. При этом между модулями легко помещается столик, комод, компактный диванчик или кресло для отдыха.

В маленькой кухне сервант ставят с тем расчетом, чтобы он не нарушал баланс рабочего треугольника с вершинами – холодильником, плитой и мойкой.

Если напротив линейной расстановки кухонного гарнитура есть место, его стоит использовать именно под установку серванта.

Совет. Мебель не должна мешать передвижению по кухне. Ее можно встроить в стену напротив обеденной зоны или сбоку от нее.

В небольшой квартире логичнее поставить сервант, который будет нести скорее декоративную функцию. На полках размещают сувениры, предметы искусства и декора. Шкаф ставят таким образом, чтобы на него попадало как можно больше света, или оснащают искусственной подсветкой.

С помощью серванта можно зонировать пространство гостиной, отделяя часть столовой от территории расположения мягкой мебели. Два угловых посудных шкафа будут интересно смотреться по краям гостиной, где между ними находится камин, комод или тумба под телевизор.

Узкий сервант на кухню

Узкий сервант на кухню, или как его принято называть, пенал, – идеальное решение для малогабаритной квартиры. Классические варианты, как правило, высокие, но четких требований по размерам не существует. По форме такие шкафы однообразны, хотя бывают и оригинальные модели, например, угловой сервант полукруглой формы. Его внутренняя часть вместительная за счет самого угла в помещении.

Устанавливают узкие серванты в любую пустующую нишу, дополняют ими имеющийся кухонный гарнитур. Учитывайте, что пенал должен максимально соответствовать стилю и цветовой гамме, в которой выдержана остальная мебель. Однако допускаются и варианты, которые выглядят акцентом в дизайне интерьера. К примеру, в однотонной белой кухне будет эффектно смотреться яркий, антикварный или искусственно состаренный сервант.

На небольших квадратных метрах встроенный узкий сервант не только служит декором, но и имеет множество функций. Внизу, за глухими дверцами, прячут посудомоечную машину или мини-холодильник. Верхний шкаф используют для хранения посуды и статуэток.

Сервант в современном стиле

Сервант в современном стиле не предполагает вычурного декора и украшений. В основном такие изделия отличаются четкостью линий, обилием стекла и наличием металлической фурнитуры. А это значит, что если кухня выдержана в стиле хай-тек, минимализм или модерн, то и сервант к ней можно подобрать.

В скандинавском интерьере уместно использовать белый сервант. В нем не будет ничего лишнего, из украшений – только хромированные ножки и ручки.

Главная особенность современного серванта – его функциональность: множество выдвижных и откидных ящиков с доводчиками. Также встречаются шкафы, имеющие функцию бара. Такие варианты идеальны для квартир-студий, так как могут играть роль фальш-стены, разграничивая пространство.

Лучше всего современный сервант смотрится в одной цветовой гамме с остальной мебелью. Поэтому обратите внимание на фасады. Также часто встречаются модели, которые не предполагают четких разграничений на верхнюю и нижнюю части и не имеют пустого пространства посередине. Выглядят такие экземпляры как витрины, на которых хорошо смотрится современная яркая посуда.

Конструкция

Изделия могут представлять собой монолитные буфеты либо походить на соединенные боковыми стенками навесные и напольные шкафы. Иные разновидности имеют глухие дверцы, через которые не видно, что хранится внутри. Это хорошо с точки зрения порядка: чем меньше посуды на виду, тем более просторной и прибранной кажется комната. Другие модификации выполняют, как шкафы-витрины, целью которых является демонстрация внутреннего содержимого. Такие изделия чаще устанавливают в кухнях, совмещенных с гостиной, украшая обеденное пространство столовой.

В зависимости от дизайна конструкции могут иметь либо не иметь ножек. Опоры могут быть резными, витиеватыми и даже вычурными. Если стилистика требовательная к минималистичности, ножки простые. Нередко они высокие, что удобно для уборки. Количество опор зависит от ширины буфета: их может быть 4 или даже 6. При этом у угловых модификаций спереди располагаться могут 4, а у стены – 2. У линейных аналогов расположение ножек строго симметричное.

Конструктивно классифицировать изделия можно и по количеству модулей. Например, буфет может представлять собой одну конструкцию либо состоять из двух или даже трех составных частей. При этом изделие может быть традиционным классическим либо встраиваемым в стену. Во втором случае нередко покупатель старается задействовать имеющиеся в кухне ниши. Конструкция может состоять из верхнего навесного модуля и нижнего элемента, похожего на кухонный комод, оснащенного тремя и более рядами ящиков.

По форме

Кухонные шкафы-буфеты могут отличаться шириной, длиной, прямотой линий. Например, они могут быть узкими, что особенно важно для кухонь в малогабаритных квартирах. Такие изделия не будут занимать много места, при этом не ущемляя своей функциональности. Их ширина может составлять 40-45 см. При этом у модификаций может отличаться ширина верхнего и нижнего элемента. Например, верхние ящики могут быть совсем узкими (30 см).

Глубина более просторных аналогов может составлять порядка 50 см. При этом глубина верхних шкафов может быть такой же либо меньше на 10 см. Столешница может выступать за пределы шкафчиков, тем самым увеличивая размеры. Иные разновидности отличаются глубиной до 60 см. Форма же моделей может быть линейной, обтекаемой скругленной, а иногда и волнообразной. Некоторые изделия имеют верхний край в виде лесенки, у других ящики сформированы в виде арки.

По виду хранения

Условно все разновидности можно разделить на 3 группы: открытого, закрытого и комбинированного типа. Каждая разновидность имеет свои отличия, которые отражаются на системах хранения и практичности самого изделия. Модели могут отличаться дизайном, но основные их отличия, по которым их классифицируют, всегда одинаковы. Рассмотрим особенности каждой категории.

Открытый тип

Представитель любого дизайна этой модели отличается тем, что он не имеет дверок. Такие модификации больше походят на стеллажи. Они имеют единую раму, объединяющую все полки, а также заднюю стенку.

Назвать такие разновидности удобными для условий кухни нельзя: на них быстро осаживается пыль, а потому хозяйка вынуждена смахивать ее не только с полок, но и с предметов, которые на них хранятся.

Закрытый тип

Такие кухонные комоды отличаются от аналогов тем, что здесь системы хранения закрыты. Это могут быть как различного вида дверцы, так и выдвижные ящики, системы с открыванием раздвижного и распашного типа. Данные модели удобны: помимо того, что они могут спрятать внутрь массу мелочей, на хранимые предметы не будет осаживаться пыль, на них не попадет влага. Конечно, если фасады стеклянные, предметы хранения будут видны, но бесспорным моментом будет являться их практичность.

Комбинированный

Такие модификации достаточно удобны и позволяют превратить кухонный буфет в полноценный элемент модульного гарнитура. Например, модификации могут иметь рабочую столешницу, которую хозяйка сможет задействовать под готовку пищи. По сути, объединяющим элементом таких изделий являются три стенки (задняя и две боковых). Кроме того, комбинированными могут быть и системы хранения. Например, часть полок может быть открытой, в то время как модель может иметь и выдвижные ящики.

Классический

Классический буфет представляет собой конструкцию комбинированного типа. Отличительной особенностью такого изделия является его высота: он напоминает шкаф. Он имеет симметричное расположение дверок, их может быть две либо три. Сам буфет может предусматривать как отдельные дверцы для открывания верхних и нижних шкафов, так и единые двери, которые открывают все сразу. Конфигурация моделей может варьироваться, однако у них всегда 4 надежные опоры, застекленный верх и глухой низ.

Особенности выбора цвета и дизайна

Дизайн кухни с буфетом выполняют в нескольких вариантах:

• Сервант полностью повторяет цвет, стиль, отделку кухонной мебели. Если он выглядит как часть меблировки, значит легко впишется как продолжение гарнитура или внутрь него.
• Буфет для кухни повторяет либо цвет, либо декор остальных предметов. Повтор одного из компонентов позволяет «поженить» всю мебель в комнате, при этом отделяя посудный шкаф от остальных модулей.

На фото яркая мебель в интерьере загородного дома

• Шкаф соответствует обеденной группе. Если вы планируете разместить буфет рядом со столом или в отдельной столовой, подбирайте его под стать столу, стульям. Соответствие бывает как абсолютным, так и частичным: повторяющийся декор, цвет, принт, фактуры, материалы.
• Акцент на буфете. Контрастный по цвету/стилю шкаф станет главной деталью кухни. Чтобы достичь такого эффекта необязательно выбирать яркие цвета — на темной кухне будет выделяться белый буфет, на светлой заиграет темное или красное дерево.

На фото широкий открытый сервант

Каркас – параметры и материалы

Каркас состоит из боковин, задней стенки, нижнего и верхнего горизонта, столешницы.

По конфигурации остова различают следующие виды буфетов:

• прямоугольный;
• угловой.

Первый вариант встречается чаще благодаря универсальности. Он устанавливается вплотную к стене в любом месте комнаты.

Вторая модификация займет свободный угол. Ее стороны могут быть симметричными, или в виде буквы «Г».

Размерный ряд подобных изделий достаточно разнообразен, что позволит найти оптимальный вариант, как для помещений скромной площади, так и просторных комнат.

• Ширина от 80 до 200 см.
• Высота меняется от 160 до 200 см.
• Глубина составляет 50±10 см.

Лучшим материалом для изготовления буфетного шкафа, да и, впрочем, других предметов мебели, считается натуральная древесина. Она демонстрирует высокие свойства:

• прочность;
• надежность;
• долговечность;
• экологическая безопасность;
• привлекательный внешний вид.

Сырьем служат, как ценные сорта, так и более дешевые. Можно встретить изделия из сосны, вишни, дуба, бука, лиственницы, березы и др.

Однако такая покупка предполагает значительные материальные затраты, регулярные действия по уходу и обновлению декоративного покрытия.

Деревянные поверхности вскрывают лаком, окрашивают, пропитывают маслом, наносят слой воска. Эти процедуры призваны защитить материал от действия агрессивных факторов, подчеркнуть естественный цвет и фактуру материала.

Тем, кто не может выбрать буфет из дерева, стоит обратить внимание на конструкции из МДФ и ДСП. Цена в этом случае вполне доступна, но срок эксплуатации гораздо короче. Зато можно чаще обновлять интерьер.

Фасад

Элементы фасада (шефлоты и дверцы) бывают цельного и рамочного типа.

• Первая конструкция выполняется из массива, чем обеспечивает себе прочность и надежность. Минусом считается невыразительный дизайн, большой вес.
• Большинство предпочитает рамочные или филенчатые фасады. В этом случае снижается нагрузка на каркас, так как происходит облегчение детали, появляется возможность комбинировать дерево с другими материалами. Подобный фасад состоит из обрамления и вставки. Последняя укрепляется в пазах с помощью клея.

Декорирование позволяет еще больше разнообразить внешний вид изделия, так как для этих целей применяется множество техник.

• Резьба, выполненная ручным способом или с применением специального оборудования (фрезеровка).
• Лазерная гравировка используется для получения четкого и долговечного рисунка.
• Стеклянные фасады из фигурного, матового, узорчатого, цветного стекла отлично украсят изделие. Стекло является практичным материалом, визуально разгружает интерьер, но требует аккуратного обращения.

Особенности внутреннего наполнения и систем хранения буфета

Оснащение буфета должно соответствовать потребностям хозяев. Оно может быть представлено:

• полками – они могут быть как открытыми (для предметов декора), так и закрытыми (для хранения кухонной утвари);
• большими выдвижными ящиками для посуды и прочих принадлежностей;
• плоскими выдвижными ящиками – для столовых приборов.

Особое внимание необходимо уделить конструкции дверц. Как правило, в буфете используются распашные полотна, которые открываются «на себя». Но в современных моделях могут применяться и более совершенные варианты – раздвижные (дверки-купе) и даже складные (по типу книжки либо гармошки).

Для верхних отделов идеально подходят откидные двери с подъемными механизмами – специальными пружинными либо газовыми лифтами.

Оснащение

Буфет для посуды содержит традиционное оснащение. Оно включает: полочки, выдвижные ящики, распашные створки.

Закрытые системы функционируют благодаря специальным устройствам.

Так ящики перемещаются по направляющим. Детали крепят попарно к вертикальным перегородкам или боковинам и стенкам ящика.

• Роликовые направляющие доступны в ценовом отношении. Их можно нагружать без последствий до 20—25 кг. Недостатки: создают много шума, часть ящика (около 25%) остается скрыта.
• Роликовый механизм обойдется дороже, но используется дольше. Ящики перемещаются плавно и тихо, выдвигаются на 100 %, выдерживают нагрузку до 65 кг. Наличие фиксатора препятствует выпадению.

Распашные дверцы, несмотря на простоту конструкции, способны бесперебойно работать 50 лет и более. Полотна закрепляют к каркасу с помощью мебельных петель. Эта система обеспечивает хороший обзор, но стоит позаботиться о свободном пространстве перед фасадом.

Современные модели дополнены:

• отсеками с перегородками для хранения винных бутылок в горизонтальном положении;
• раздвижными дверцами, которые экономят пространство;
• откидными створками с держателями.

Стилевые оформления

Буфетные шкафы, предназначенные для разных интерьерных стилей, обладают характерными чертами. Их можно наблюдать в конструкции, дизайне, декоративной отделке.

• Классика. Резьба, декоративные накладки, естественный цвет натурального дерева, простые и элегантные формы выделяют мебель в этом направлении.
• Прованс. Стиль французской провинции можно узнать по выбеленной или окрашенной в пастельные оттенки древесине, кованым деталям. Поверхность изделий выглядит состаренной. Для украшения применяют декупаж, ручную роспись.
• Кантри. В этом случае будут уместны: несколько грубоватая отделка, массивность исполнения, минимум декора.
• Минимализм. Мебельные изделия обладают строгой и четкой конфигурацией, без лишних деталей.

Шкаф буфет — универсальный предмет интерьера, с широкими функциями. При выборе стоит обращать внимание на ряд критериев:

• форма;
• размеры;
• внутренне наполнение;
• стиль оформления.

Не последнюю роль в этом вопросе играет стоимость изделия, личные предпочтения и возможности.

В каком стиле лучше использовать?

В каком бы направлении дизайна вы не создавали интерьер, подходящий буфет для кухни или гостиной найдется всегда! Сегодня на рынке представлено огромное множество вариантов, отличающихся оттенком, стилистикой, декором. А если нужно что-то особенное, закажите изделие мебельщику. Вот несколько вариантов под основные стили:

• Классический. Чем дороже мебель, тем лучше — выбирайте натуральное дерево. Украшенный резными фасадами, золотыми фасками, другим декором буфет добавит благородства в общую картинку.
• Кантри. Здесь наоборот — минимум интересных декоративных элементов, максимум функциональности. Обилие ящиков, полок — идеальный практичный вариант для деревенского стиля.
• Прованс. Все внимание на цветовую гамму: лучше белый или пастельные оттенки. Гармонично смотрится состаренная поверхность, мелкие детали, вроде ручек-кнопок с цветочками.

• Лофт. Даже в этом стиле при желании можно поставить посудный шкаф! Желательно, чтобы он сочетал фактуру дерева + металла или подходил к кухонному гарнитуру.
• Современный. Новое время — новые материалы, в данном случае дерево заменяют на ДСП и МДФ, стекло на пластик. Цвет лучше всего темный или грязный, обязательно матовый.
• Эклектика. Создавая современный дизайн не обязательно выбирать ламинированный лаконичный сервант, сыграйте на контрасте. Поставьте в модную минималистичную кухню винтажный шкаф под старину — это прекрасное решение для сохранения старинной мебели.

Типы конструкций и размеры

Все модели буфетов и их аналогов можно разделить на несколько категорий. Буфеты могут быть линейные – то есть фасад располагается по прямой линии, а могут быть угловыми – такая мебель предназначена для установки в угол кухни. Линейные буфеты, безусловно, распространены больше, угловые все чаще приходится делать на заказ. Это удобный вариант для оформления небольшой кухни. Раньше в случае маленькой площади пространства выручали шкафы-пеналы, сегодня альтернативой им становятся угловые напольные буфеты.

В модельном ряду есть множество конструкций, многие виды отошли от классики:

• горка с 2-3 дверками, она считается наиболее привычным вариантом;
• тумбы без верхней части – если нужен невысокий буфет, тумба подойдет;
• стеклянные витрины – больше подходят для столовой или кухни-гостиной, нежели для обычной небольшой кухоньки;
• строгие горки-пеналы – подойдут любителям аскетичной мебели.

Если классическому буфету вы предпочитаете самодостаточную тумбу, можно дополнить ее крепящимися к стене узкими элементами. Нередко в продаже можно найти модульный комплекс, в котором есть и тумба, и подвесные полочки или витрины. Иногда буфетом называют комод, к которому можно подобрать удобный подвесной шкафчик или надстройку, поставленную на столешницу.

Размеры мебели зависят от конструкционных особенностей, но есть стандарты: ширина до 2 м, глубина нижней части до 60 см, а верхней – до 45 см, высота до 2 м. буфеты и серванты редко делают очень высокими, вариантов «под потолок» почти не встречается.

К слову, о сервантах. Многие считают, что понятия «буфет» и «сервант» тождественны. На самом деле это не одно и то же, но предметы мебели можно условно назвать братьями. Сервант это шкаф, верх и низ которого находятся в одной плоскости и не имеют никакой столешницы, срединной пустоты и т. д. Например, столешница буфета может служить местом для приготовления чая или кофе, нарезки продуктов и т. д. В серванте такой зоны не предусмотрено. В остальном виды мебели похожи.

Выбор стиля

Современный взгляд на обустройство кухни имеет немало особенностей. Например, сегодня важно, чтобы вся мебель, как и аксессуары помещения, были выдержаны в едином стиле интерьера. Это не только красиво, но и создает особую внутреннюю атмосферу, погружая в нее домочадцев и гостей семьи. Буфет для каждого направления дизайна будет отличаться формой, фурнитурой, отделкой, а также цветом. Исходить здесь придется из ресурса конкретной стилистики, взятой за основу при составлении интерьерной композиции. Рассмотрим несколько актуальных стилистик, которые сегодня являются фаворитами в обустройстве кухонь.

Классический

По сути, в классическом стиле переплелись несколько старых или даже старинных стилей, актуальных вне времени. Кухонный буфет классического стиля отличает светлая цветовая гамма и обязательное наличие лепнины либо позолоты. Золотыми могут быть ручки, какой-либо орнамент на фасадах. Конструкция мебели может быть арочной, должен чувствоваться королевский размах, в приоритете белый цвет и пастельные оттенки цветовой палитры.

Сервант для посуды должен быть обязательно деревянным, выполненным из ценных пород массива, эксклюзивным, возможно, антикварным.

Ретро

Такая мебель подразумевает наличие ярких и насыщенных цветов. Буфет должен казаться старинным, но осовремененным. Покупка новой мебели должна отражать представление о временах, которые планируется воссоздать (50-е, 60-е или 70-е годы). Шкаф может быть однотонным и ярким со строго прослеживающейся геометрией. Если же отдается предпочтение эпохе 60-х, возможна покупка изделия с цветочным принтом на фасадах. Вариант в духе 70-х годов будет замысловатым, возможно, из дерева с лакировкой. Кроме того, мебель может быть искусственно состаренной.

Прованс

Мода французской глубинки сегодня находится на пике дизайнерской популярности. Такая мебель должна казаться старинной, отдающей семейной историей. Это обязательно резные ножки, наличие вензелей как отделки буфета, возможно, покупка изделия с коваными ажурными вставками. Конструкция может быть открытой, окрашенной в светлые тона цветовой палитры. В приоритете тон слоновой кости, белый и снежный оттенки.

Материалом буфета должно быть дерево, при этом желательно, чтобы оно было искусственно состаренным.

Кантри

Дизайн этой стилистики не приемлет кричащих красок и их резкого контраста. Буфет стиля кантри не должен иметь вставок из оргстекла либо пластика. Поскольку посуду нужно выделять, цвет изделия должен от нее отличаться. Например, в приоритете природная цветовая палитра. Мебель должна указывать на этнические черты местности, интерьер которой хочется воссоздать.

Важно, чтобы в ее дизайне прослеживались конкретные национальные особенности. Фактура буфета должна быть матовой, ресурсом цвета являются древесные, светлые бежевые, зеленоватые, голубые и бледно-терракотовые тона.

Модерн

Реквизитами данной стилистики являются обилие дерева дорогих пород, пластичность форм, изогнутость линий. Чтобы буфет в такой кухне смотрелся гармонично, он должен быть компактным, деревянным, обладающим плавной и несколько необычной формой. Приветствуется инкрустация мебели, а также резьба. Оттенок буфета должен быть светлым (например, пепельно-розовым, голубым, белено-лавандовым, персиковым). Однако приветствуются и тона темных пород дерева.

Модель должна иметь обтекаемость формы: недопустимы острые углы и края.

Хай-тек

В отличие от других направлений дизайна, здесь крайне важно выделить искусственную составляющую мебели. Буфет стиля хай-тек должен быть выполненным из искусственного материала. Здесь как нигде важно наличие стеклянных фасадов, возможно использование элементов из нержавейки. Декора должно быть как можно меньше. Шкаф может быть практически полностью выполненным из стекла, при этом система хранения его должна быть настолько удобной, чтобы сократить количество движений хозяйки при поиске необходимой вещи.

Красивые примеры в интерьере

Предлагаем обратиться к нескольким примерам фотогалереи, наглядно демонстрирующим возможности функционального изменения пространства посредством кухонных буфетов.

• Цветовое совпадение буфета и обивки стульев в обеденной зоне создает эффект мебельного ансамбля.

• Модель с подсветкой, состоящая из напольного и навесного модулей.

• Компактный вариант буфета со столешницей, встроенный в нишу.

• Вариант из дерева, подобранный в тон мебели столовой зоны.

• Модель белого цвета, вносящая в интерьер ощущение света и воздуха.

• Красивый шкаф-витрина для посуды, способный стать украшением кухни.

• Оригинальное решение для обустройства кухонного пространства.

О том, как сделать буфет для кухни или гостиной, смотрите в следующем видео.

Где лучше разместить?

Если кухня у вас большая (или же это вариант кухни-гостиной), то проблем с размещением буфета не возникает. Нередко хозяева приобретают комплект, в который входит отдельно стоящий буфет, стол и сервант. Или же буфет приобретается вместе с гарнитуром, что тоже не вызывает вопросов в размещении. Буфет дополняет другую кухонную мебель, как если бы он был одной из привычных частей гарнитура (линейно или в углу).

Иногда буфет-комод или буфет-тумба совмещены с телевизором на стене. Вместе они могут выглядеть гармонично, если поверхность тумбы вы практически не используете. В тумбе стоит посуда, а над ней висит телевизор, ничто друг другу не мешает.

В маленькой кухне буфет ставится у центральной стены или заполняет угол. В редких случаях буфет стоит в прихожей или коридоре, если они достаточны просторны и логистически тесно связаны с кухней.

Кухонный хай-тек

Для интерьеров в стиле техногенного минимализма очень важна эргономичная мебель, буфеты для кухни не являются исключением. Буфет в такой кухне должен быть выполнен в стиле минимализма, без лишних деталей, со множеством удобных ящиков. В этом стиле можно и даже нужно добавлять элементы из оргстекла, неокрашенного металла и пластика.

Буфет в стиле хай-тек может выглядеть как большая монолитная тумба или высокий закрытый стеллаж из стекла и металла на высоких ножках.

Прованс

Часто идея купить буфет возникает у хозяек вместе с желанием оформить кухню в стиле прованс. Буфет для кухни в стиле прованс должен иметь белый или приглушенный пастельный цвет. В оформлении применяются кружево, резьба, растительные орнаменты.

Буфеты прованс для кухни выполняют из натурального дерева или материалов, его имитирующих. Такой буфет должен выглядеть, как вещь с историей, поэтому такие буфеты часто патинируют, чтобы придать старинный вид. Органично смотрятся на таких буфетах изображения птиц или витиеватые вензеля.

Органично ли смотрится буфет СССР в современной кухне?

Если у вас в помещении максимум два винтажных предмета – да. Хорошие варианты: сочетание ретро-торшера и кресла, обеденного гарнитура для сна или обедов с трюмо, которое уютно расположится в углу. Советская мебель органична в ретро, минимализм, лофт, а еще скандинавский, классический стили и прованс.

Кухня-прованс всегда с большим деревянным буфетом. Он может быть бирюзового, бежевого, оливкового или сиреневего цвета.

Его часто расписывают, а окружающее пространство заполняют мягкими деревянными ретро-стульчиками и массивным столом. Мебель из ДВП времен СССР часто реставрируют с помощью декупажных карт, непрозрачной краски, пленки с рисунком. При отсутствии царапин и трещин просто периодически полируют и заменяют фурнитуру.

Модерн

Этот стиль характерен своей вычурностью. Поэтому буфет в стиле модерн должен быть выполнен из натурального дерева натурального цвета или окрашен в светлые природные оттенки и иметь затейливую форму.

Допустимы округлые или волнообразные изгибы, латунная фигурная фурнитура и резные элементы в украшении фасада.

Реставрация старого буфета

Если вам от родственников достался старый буфет его вполне можно вписать в современный интерьер. Для этого понадобится ваше желание, время, немного материалов и инструкция.

Сначала нужно тщательно вымыть буфет. После этого наждачной бумагой следует снять все старое покрытие. Если буфет выполнен из ценной породы дерева, лучше покрыть его лаком или морилкой. Более простые буфеты можно окрашивать.

Не стоит ограничиваться одним цветом. Красиво выглядит окрашенный в приглушенные тона буфет с яркими внутренними поверхностями.

Чтобы придать старинный вид можно дополнительно зашкурить поверхность, нанести патину или использовать разные техники нанесения рисунка на дерево. После всех декоративных работ нужно покрыть буфет лаком для дерева.

Если фурнитура плохо выглядит, а петли скрипят и заедают, смело заменяйте их на новые.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...