Тонкости ремонта электроплит своими руками

Электрическая плита присутствует на каждой современной кухне – она является сердцем этого помещения. Несмотря на надежность современных решений, иногда случаются поломки электроплиты. Некоторые из них довольно простые и могут быть отремонтированы своими руками. В статье ниже рассмотрим основные неисправности электрических плит и способы их устранения.

Конструкция и диагностика

Несмотря на внешнюю сложность, это устройство имеет очень простую конструкцию. Все рабочие элементы установлены в специальном жаропрочном шкафу, выполненном из легированной стали.

Фото — конструкция электроплиты

Принцип работы электроплитки основан на нагревании ТЭНа посредством протекания по нему электрического тока. Устройство оснащено нагревательными элементами, которые необходимы для приготовления пищи. Они бывают керамическими, трубчатыми, галогенными, сплошными.

Фото — строение конфорок

• Керамические конфорки представлены в виде трубки, поэтому они могут использоваться для любых электроплит и их ремонт очень просто провести самому. Спираль укладывается в отверстие в плите и закрепляется при помощи специальных деталей. Сейчас все чаще используется стеклокерамика, которая более доступная и долговечная, кроме того, она поддается мытью;
• Галогенные конфорки считаются экономными, они работают за счет галогенных ламп с отражателями. Эти осветительные устройства установлены в различных участках варочной поверхности и обеспечивают быстрый нагрев и небольшой расход электрической энергии;
• В старых отечественных плитках (Мечта, ЗВИ и прочие) часто устанавливались чугунные спиральные ТЭНы. Они медленно нагревались, но после отключения очень долго отдавали тепло. Отдельно нужно отметить их долговечность и стойкость к влаге и воздействию высоких температур;
• Трубчатая спираль выполнена из полой трубы. При нагреве она не только отдает тепло, но и способствует циркуляции теплого воздуха внутри себя, что позволяет повысить эффективность работы прибора. Этот тип конфорок сложнее всего отремонтировать самому.

Для питания плиты используется силовой провод, который подключается ко всем конфоркам. Помимо этого, они соединяются также с регуляторами и термостатами, которые выступают в качестве системы безопасности прибора. После включения провод начинает передавать энергию на ТЭН, который необходим для приготовления пищи. Контролировать уровень нагрева и конфорку нужно при помощи соответствующей ручки. У многих бытовых плит Ardo (Ардо), Indesit (Индезит), Electrolux (Электролюкс), Zanussi (Занусси) и прочих помимо этих приборов встроены также таймеры и сигнализаторы. Они помогают контролировать время приготовления пищи.

Фото — современная плита с галогеновыми лампами и сенсором

В отличие от газовых, электроплиты считаются довольно безопасными в повседневном использовании. Их ремонт и обслуживание можно легко выполнять самостоятельно, а по долговечности они значительно лучше, чем газовые модели. В частности, это потому, что их можно чистить в домашних условия, а не ждать прихода специалиста.

Типичные неисправности:

• При работе появляется запах горелого. Если беспокоит запах горелой пищи, то ремонт не нужен, требуется прочистить поверхность готовки. Если же воняет пластмассой или резиной, то нужно срочно вызвать электрика;
• Конфорка не греет. Причина может заключаться в отсутствии напряжения, проблеме спирали или управляющей рукоятки. Потребуется ремонт конфорки или её провода;
• Не настраивается температура нагрева. Здесь однозначно потребуется ремонт переключателя режимов;
• Конфорка не греется. Частая проблема настольных и стационарных плит в том, что у них трескаются спирали. Они могут разрушиться в результате удара или от резкого перепада температур (к примеру, спираль нагрелась, а на неё случайно попала холодная вода). Именно в этом заключается причина отсутствия нагрева конфорки или неравномерного обогрева пищи. Самостоятельный ремонт спирали очень легко провести без помощи мастера – чащ всего её просто нужно заменить;
• Плохая работа духовки. Скорее всего, проблема кроется также в поломке спирали.

Сразу нужно отметить, что фирменный сервис не возьмется выполнять гарантийный ремонт после постороннего вмешательства. Поэтому если у Вас нет подобного опыта, то лучше сразу обратиться в специализированные мастерские.

Разборка плиты

Перед тем, как начинать ремонтировать устройство, нужно разобрать корпус и добраться до основных элементов. В зависимости от конструкции, на панели или на задней стенке электроплиты Ariston (Аристон), Beko (Веко), Bosch (Бош) и прочих могут располагаться резьбовые соединения. Их нужно аккуратно открутить и снять. Стол прикреплен при помощи четырёх винтов, если их снять, то панели можно будет приподнять и убрать в сторону.

Вы увидите провода, которые подходят к конфорке – это кабеля питания и переключателей. Они обязательно снимаются, т. к. в противном случае, дальнейшая разборка будет невозможна. Схема снятия конфорок имеет следующий вид:

• Сначала отворачивается прижимная гайка заземления;
• Она аккуратно снимается;
• Под заземлением может находиться кольцо или скоба, которые служат для максимально плотного прижатия детали к основанию;
• Конфорка может устанавливаться как на резьбу, так и просто вставляться в отверстие. Вам нужно в зависимости от её конструкции, смазать резьбовой элемент маслом и вывернуть деталь из корпуса или просто поддеть её плоской отверткой и достать.

После Вам откроется доступ к внутренним соединениям устройства. Нужно отметить, что основные элементы варочной поверхности расположены непосредственно под ней, ниже (на днище, под ним, на задней стенке) расположены запчасти духового шкафа.

Фото — варочная панель

Особенности конструкции

Электрическая плита — бытовая техника со сложной конструкцией, включающей несколько технологически непростых компонентов. Но разобраться в устройстве несложно.

Все рабочие элементы ограничены корпусом, изготовленным из нержавеющей стали и обладающим устойчивостью к высоким температурам. Принцип работы аналогичен другим приборам, работающим от электричества. Варочная панель оснащена 2 или 4 конфорками. Их количество зависит от модели, производителя, особенностей самой плиты. Внутри конфорки расположены ТЭНы, нагревающиеся от электрического тока.

Видов конфорок несколько:

• старые варианты отечественного производства из чугуна;
• трубчатые спиральные;
• керамические (как отремонтировать плиту с керамической поверхностью?);
• галогенные.

Конструкция каждого вида уникальна для каждого производителя. Ток поступает к конфоркам по силовому проводу специального сечения. К ним подключены регуляторы мощности и термостаты, гарантирующие защиту от перегрева.

Важно

Многие модели электроплит оснащены приборной панелью, содержащей датчики времени, температуры и сигнализаторы, помогающие отслеживать этапы готовки. Под варочной панелью расположен духовой шкаф, а современные модели дополнены электрогрилем.

Регуляция мощности

Одного лишь ТЭНа недостаточно, чтобы получить рабочую конфорку: его мощность необходимо варьировать, от слабой к сильной, чтобы готовить различные блюда. Для одних нужен медленный огонь, для других быстрый. Как это осуществить?

Обычно используются две конструкции: это набор из нескольких нагревательных спиралей в одной конфорке, или термостат. В первом случае конфорка состоит из двух-трех спиралей разной мощности, которые могут быть включены одновременно или поодиночке. Регулятор огня для такой конфорки дискретный (ступенчатый), может занимать одно из четырех или шести положений. Вот пример устройства такой конфорки на 4 положения нагревателя:

• В конфорке 3 спирали: две с малой мощностью, и одна с большой.
• Положение 1: включена одна из спиралей с малой мощностью;
• Положение 2: включены две спирали с малой мощностью;
• Положение 3: включена спираль с большой мощностью;
• Положение 4: включены все спирали одновременно.

Плитка с термостатом устроена иначе, регулятор мощности на ней плавный, а нагревательный элемент в конфорке всего один. Термостат — это реле, которое срабатывает при определенной температуре и отключает нагрев. Таким образом достигается строго заданная мощность жара. Плиты с термостатами на конфорках встречаются нечасто, но вот духовки оборудованы этим прибором практически всегда.

Духовки бывают двух основных типов конструкции: простые и конвекционные. Простая духовка нагревается двумя большими электронагревателями: верхним и нижним. У такой духовки два регулятора, один из которых задает температуру, а другой включает или выключает верхний и нижний нагреватели. Конвекционная духовка обычно имеет только один нагреватель и систему подачи воздуха на него, работающую аналогично промышленному фену.

Рекомендации по ремонту

Одно простое правило станет универсальным советом по любому вопросу ремонта электроприборов: проще всего доверить ремонт опытному специалисту, особенно в условиях отсутствия знаний, опыта и практических навыков в проведении подобных работ. Однако владелец вполне может выполнить первичную диагностику и осмотр электроплиты, что значительно ускорит и облегчит работу мастера. Для этого достаточно иметь только базовые знания и набор необходимых инструментов.

Внешний осмотр

В первую очередь необходимо проверить состояние шнура питания, а также наличие напряжения в электросети. Для этого можно просто подключить к розетке другой электроприбор или замерить напряжение специальным тестером. Разумеется, отсутствие электричества по всей квартире – весьма очевидный признак, однако случается так, что неисправный распределительный щиток отключает только часть розеток. Специалисты рекомендуют подключать электроплиты только к заземленным розеткам, а также использовать сетевые фильтры и стабилизаторы напряжения.

Также следует обратить внимание на посторонние шумы и запахи паленой проводки, что свидетельствует о возникновении неисправности. Дальнейшая эксплуатации такой электроплиты может закончиться более серьезной и дорогостоящей в устранении поломкой.

_

Конструкция и основные компоненты электроплиты

Электрическая плита выглядит весьма внушительно — это сложный бытовой прибор, но его конструкция довольно проста, а все основные рабочие элементы находятся в специальном жаропрочном корпусе, который сделан из нержавеющей стали.

Принцип действия аналогичен всем электрическим бытовым приборам: ток, проходя через нагревательные элементы (ТЭН), нагревает их до заданной температуры. Плита имеет на варочной поверхности несколько конфорок, причем их количество варьируется: минимум две, а стандарт — 4 шт.

Строение конфорок довольно разнообразное. Классика — это конфорки на эмалированной варочной поверхности с ТЭН внутри, современные — сплошные поверхности из керамики со встроенными в них различного типа нагревателями. Рассмотрим основные типы конфорок.

• Старые отечественные варианты укомплектованы изделиями из чугуна, они медленно нагреваются и также остывают, создавая на кухне паровой эффект, но зато они устойчивы к воздействию влаги и высокой температуры.
• Трубчатые спирали — они сделаны из полой трубки, при нагревании такие устройства не только отдают тепло, но и способствуют циркуляции теплого воздуха внутри их корпуса, что значительно повышает эффективность их работы. Эти изделия очень сложно отремонтировать самостоятельно.
• Конфорки из керамики очень просты по конструкции, их несложно отремонтировать в домашних условиях — спираль из нихрома уложена в специальные ячейки по кругу и закреплена. В современных моделях все чаще используются стеклокерамические сплошные плиты — они более долговечные и их легко мыть.
• Галогенные устройства — это специальные конфорки с аналогичным излучателем, которые устанавливаются в разных местах варочной поверхности. Плита с такими конфорками обеспечивает быстрый нагрев, за секунду, и малый расход электроэнергии, поэтому они самые экономные, но ремонтом могут заниматься только профессиональные мастера.

Все модели современных плит для передачи тока к конфоркам используют силовой провод специального сечения, кроме этого, они соединены с регуляторами и термостатами, обеспечивающие их защиту от перегрева.

В разных моделях контроль уровня нагревания осуществляется по-разному: при помощи ручного изменения режима приготовления пищи или специальных таймеров и сигнализаторов, которые осуществляют контроль.

Ремонт

Рассмотрим, как производится чистка керамических конфорок фирмы Hansa (Ханса), Gorenje (Горение), AEG и других. Обязательно нужно отключить прибор из сети, иначе Вас может ударить током. Влажной тряпкой нужно намочить грязь на поверхности конфорки и подождать несколько минут, после этого губкой или мягкой щеткой аккуратно счистите нарост. Ни в коем случае нельзя использовать металлический ершик, иначе можно повредить целостность спирали и порошкового напыления.

Фото — чистка

Пошаговая инструкция, как производится замена или ремонт переключателя у бытовых электроплит:

• Нужно отключить питание и провернуть ручку переключателя от положения выключения до минимального нагрева. В процессе должен раздаться щелок, который свидетельствует о срабатывании термостата;
• Если щелчка не было, то регулятор неисправен. Для дополнительной проверки термостата нужно оставить его в среднем положении и включить питание – защита должна включаться и отключаться каждые полминуты;Фото — ремонт переключателей электроплит
• Перед снятием ручек обязательно прочитайте «Руководство пользователя», некоторые модели плит неразборные (Гефест, Кайзер);
• Первыми снимаются ручки, которыми производится регулировка снаружи. После при помощи отверток откручивается передняя панель;
• Под неё расположена планка, прижимающая переключатели. Её также нужно выкрутить и снять сломанную деталь.

Что делать, если треснула спираль:

• Выключите электроплитку из сети. В большинстве случаев, ремонт спирали нецелесообразен, поэтому её нужно будет заменить;
• Снимите верхнюю варочную панель;
• Под ней находится либо отверстие для керамических ТЭНов, либо углубление для сплошных чугунных или галогенных;
• Вам нужно очень осторожно поддеть деталь и вынуть её. Предварительно отсоедините контакты от переключателя и провод питания;
• По аналогичной схеме установите спираль на замену.

Фото — конфорки для электроплит

Видео: замена конфорок на электроплите

• Как подключить электроплиту gorenje самостоятельно?
• Ремонт стиральной машины Аристон с вертикальной загрузкой своими руками

Алгоритм разборки и поиска неисправностей

Какова бы ни была неисправность, начинать диагностику всегда следует с разборки электроплиты. Обязательная первая часть этого алгоритма — отключение плиты из сети. Это кажется очевидным, но очень многие об этом забывают. Результатом оказываются электротравмы и даже смертельные случаи. Итак, запомните правило номер один: первым долгом выключить электроплиту из розетки!

После этого можно приступить к разборке. Вот, что для этого понадобится:

• Набор отверток;
• Пассатижи и бокорезы;
• Тестер или мультиметр с функцией измерения сопротивления.
• Резиновые перчатки.

Также следует иметь сменные медные провода, паяльник, припой, канифоль и термоусадку на случай, если придется заменять часть проводки. Следует использовать медные провода крупного диаметра, рассчитанные на высокую силу тока.

ВНИМАНИЕ! Многие электроплиты используют стекловату в качестве теплоизолирующего материала. Резиновые перчатки необходимы не только для работы под напряжением, но и для работы со стекловатой. Всегда прикасайтесь к стекловате только в перчатках, не берите её голыми руками. Старайтесь свести контакты со стекловатой к минимуму.

Первый этап поиска неисправностей — это диагностика питания. Выключив плиту из розетки, следует с помощью тестера проверить розетку на предмет того, есть ли в ней напряжение. Убедившись в его наличии, следует осмотреть шнур питания на предмет механических повреждений, налета окислов на контактах и других признаков неконтакта. Этот этап можно пропустить, если неисправна только одна конфорка, а остальные работают нормально; в случае отказа всей электроплиты одновременно следует обязательно проводить диагностику питания.

Далее можно приступить к собственно разборке электроплиты. Начинается этот процесс со снятия варочной поверхности. Обычно она крепится на четырех винтах, расположенных по углам. Найдите эти винты и выверните их. Устройство крепления варочной поверхности может разниться, и невозможно дать точные и исчерпывающие указания, каким образом она крепится на вашей конкретной плите.

После того, как вам удалось поднять варочную поверхность, ее следует прочно закрепить в приоткрытом виде, наподобие крышки сундука. Закрепите ее в таком положении какой-нибудь изолирующей подставкой, например, деревяшкой.

Проведите визуальный осмотр проводов, подходящих к конфоркам. В ряде случаев неисправность можно заметить визуальным осмотром: если провода обуглились, на них есть признаки короткого замыкания, или они отсоединились от контактов, то неисправность найдена. Чтобы ликвидировать ее, отсоединившийся провод следует подсоединить, поврежденный участок — заменить, подпаяв на его место другой провод и заизолировав место соединения термоусадкой.

Если никаких визуально заметных признаков неисправности нет, следует провести очень рискованную проверку мультиметром «наживую». Наденьте резиновые перчатки и включите плиту в розетку, не закрывая крышки. С помощью ручек регуляторов включайте каждую конфорку и прощупывайте контакты этой конфорки с помощью мультиметра, дабы проверить наличие напряжения. Так же следует проверить напряжение на контактах клеммной коробки, от которой расходятся провода.

Как интерпретировать результаты такой проверки?

• Если напряжения нет ни на одном контакте, в том числе на клеммной коробке — следует еще раз проверить питание. Выключите плиту из розетки, демонтируйте шнур питания и проверьте сопротивление каждой жилы шнура с помощью мультиметра. Если сопротивление будет равно бесконечности, это признак разрыва. Отремонтируйте плиту заменой шнура питания.
• Если напряжения нет на каком-нибудь одном контакте, но оно есть на клеммной коробке — скорее всего, есть скрытое повреждение какого-то из проводов или окисление какой-то из клемм. Необходимо еще раз проверить и заменить этот провод.
• Если напряжение есть на всех контактах — неисправность, скорее всего, кроется в самом нагревательном элементе. Необходимо его заменить.

ВАЖНО! В целях безопасности будет лучше, если во время этой процедуры у вас будет помощник, также одетый в резиновые перчатки. В случае, если вас ударит током, помощник должен немедленно вырвать шнур питания электроплиты из розетки.

Если у вас есть источник низкого напряжения, например, блок питания, то можно провести достаточно безопасную проверку «наживую» с его помощью. Подайте низкое напряжение с этого источника на плиту. Проще всего это сделать, если плита на 220 вольт и однофазная. Она не будет работать, но вы сможете без риска для здоровья прозвонить все контакты.

С помощью описанной процедуры можно ликвидировать или как минимум локализировать 90% неисправностей, встречающихся у электроплит всех конструкций. Она позволяет установить всяческие неконтакты проводов и клемм внутри электроплиты и устранить их, или установить конкретную поломку одного из узлов плиты. Далее в статье будет рассмотрен ремонт конкретных узлов.

Инструкция по ремонтным работам

Неисправно работающая электроплита — «неприятность» распространённая, побуждающая взять в руки телефон и вызвать на дом мастера. Однако такой способ обходится недёшево, поэтому ремонт плиты стоит попробовать выполнить самостоятельно при условии соблюдения техники безопасности, наличия инструментов.

Необходимые инструменты

Приступая к ремонту, готовят набор необходимых инструментов:

• мультиметр;
• крестообразные и плоские отвёртки;
• кусачки;
• плоскогубцы;
• монтажный нож;
• термоусадочная трубка;
• мелкозернистая наждачная бумага;
• фонарик;
• паяльник;
• изолента;
• пинцет;
• молоток;
• набор гаечных ключей;
• пробник напряжения.

Разборка электрической плиты

Моделей плит разных размеров, конструкций много. Выделить основные пункты, по которым происходит разборка оборудования, невозможно. Но для всех существует главное условие: наличие термоизоляционного слоя из стекловаты требует предельной осторожности при работе. Это же относится и к асбестовой пыли прокладок, находящихся под конфорками (относится к старым моделям электроплит советского образца).

• Вначале демонтируется верхняя панель, закреплённая винтами, расположение которых зависит от конструктивных особенностей плит – на задней стенке или по периметру корпуса под верхней крышкой. Открутив винты и сняв крышку, получают доступ к конфоркам, ведущей к ним проводке, регуляторам мощности, расположенных на передней панели.
• Чтобы освободить нижнюю часть, где установлены нагревательные элементы, конфорки с проводами снимают. Для этого откручивается прижимная заземляющая гайка, затем снимается.
• Демонтируется конфорка, посаженная на резьбу или вставленная в отверстие. Смазав резьбовую деталь маслом, выворачивают из корпуса либо поддевают отвёрткой и вытаскивают. В доступности оказываются внутренние соединения оборудования.

Совет

Электроплиты с варочной панелью из керамики, например, Веко и другие, разбираются с предельной осторожностью, чтобы не повредить деталь, не допустить её перекоса.

Устранение неполадки

Устранение неполадок в электроплите и в другой бытовой технике доверяют профессионалам. Они знают основы электротехники и ознакомлены со всеми правилами техники безопасности.

Учитывают, что подключение и дальнейшее обслуживание электроприборов своими руками приводит к отказу со стороны сервисных центров обслуживать бытовую технику после несанкционированного вмешательства. Аннулируется и гарантия производителя в случае самостоятельной починки неисправных узлов и элементов.

Чтобы вернуть плите работоспособность, приступают к устранению неисправностей:

• Конфорки. Для обнаружения поломки откручивают крепление и проводник заземления. Находящееся под конфоркой стопорное кольцо или пружину извлекают, поддев деталь острым предметом. Неисправные конфорки заменяют на новые, так как эта деталь ремонту не подлежит. Если конфорки исправны, переходят к осмотру блока управления, регулятору мощности, переключателю.
• Сломанный переключатель. Поломку определяют при поворачивании ручки по часовой стрелке. Если движение не сопровождается характерным щелчком, нужно заменить элемент. Для этого сначала отсоединяются ручки, снимается передняя панель, осматривается регулятор и его контакты. Контакты зачищают, а неисправную деталь заменяют на новую.
• Работа электронного блока управления проверяется путём подачи напряжения на плиту. Исправная автоматика срабатывает спустя определённое время. Для устранения поломки лучше обратиться к мастеру, так как требуется наличие принципиальной схемы, знания в радиотехнике.
• Для замены регулятора и ступенчатого переключателя демонтируют переднюю панель с металлической пластиной, удерживающий регулятор, далее просто выполняют замену неисправного элемента.
• Неисправность электромодуля. Для ремонта требуются знания в микропроцессорных узлах и электронике. Если их нет, лучше обратиться в сервисный центр.
• Поломка рычага мощности. Чтобы определить неисправность, регулятор устанавливают на максимальную температуру и следят за степенью нагрева конфорки. Если она остаётся холодной, требуется замена электронного прибора.
• Проблема с термостатом. Выражается в двух случаях: окисление вводных контактов и нулевой контакт с корпусом детали, изнашивание и перегорание твердосплавных элементов внутри. Нужна полная замена термостата.

Профилактические мероприятия

Обеспечить долгую бесперебойную работу бытового прибора возможно, соблюдая должный уход и выполняя требования, изложенные в инструкции по эксплуатации.

• Уход за стеклянными поверхностями электроплиты осуществляют без использования абразивных материалов.
• Каждый раз после приготовления еды плиту очищать мыльным раствором и насухо вытирать.
• Не оставлять без присмотра на длительное время включённую плиту, чтобы избежать возгорания предметов, расположенных поблизости.
• Использовать посуду, по диаметру соответствующую размеру конфорки.
• Вовремя проводить осмотр плиты и составляющих на предмет повреждений и возможных неисправностей, своевременно выполнять ремонт.
• Не ставить на сильно раскалённую конфорку холодную посуду.
• Избегать попадания жидкости, соли и сахара на варочную стеклокерамическую панель, иначе она быстро придёт в негодность.
• Приступая к ремонту, плиту сначала обесточивают, контакты проверяют на предмет остаточного тока мультиметром.
• Беречь плиту от механических повреждений.
• Перед первым включением внимательно изучить инструкцию по эксплуатации.
• Не использовать бытовую технику не по назначению.

Советы мастеров

• Откручивая гайку со штыря, для лёгкости хода наносят небольшое количество масла на штырь.
• Отсоединяя провода с пружинными наконечниками от неисправной конфорки, прикрепляют клочки бумаги с информацией, какой проводок к какому разъёму относится.
• Замену деталей электроплиты со стеклокерамической варочной панелью доверить мастерам из сервисного центра. Для остальных видов плит возможно использование подручных материалов в ремонте, но фирменные комплектующие лучше.
• Конфорки в старой плите заменяют на более современные: так упрощается поиск новых деталей.
• Прежде чем разбирать, плиту сначала осматривают, чтобы определить причину неисправностей, например, оставшийся провод, скопление нагара на контактах и т. д.

Плита подвержена как механическим повреждениям, так и износу деталей, что приводит к поломкам. Чаще ремонтом занимается специалист, однако существуют поломки, которые устраняются самостоятельно. О том, как сделать ремонт газовой плиты, ее духовки и стекла, а также узнать о частых причинах поломок индукционных плит и их ремонте — можно на нашем сайте.

Чтобы избежать возможных поломок, ежегодно проводят профилактический осмотр технического состояния бытового агрегата. Соблюдая правила безопасности, обладая основами электротехники, вооружившись необходимыми инструментами, выполняют ремонт узлов и деталей электроплит.

Разбираем изделие

Модели плит бывают разные не только по внешней форме, но и по габаритам, конструкции — невозможно описать алгоритм разборки, который будет подходить ко всем изделиям. Общим фактором для всех является наличие термоизоляционного слоя — вот с ним нужно работать предельно осторожно. Пользователи должны знать, что асбестовая пыль прокладок под конфорками в старых моделях очень вредна для здоровья — учитывайте этот факт, когда происходит разборка архаичных плит.

Вначале демонтируется варочная панель — она крепится при помощи винтов, если их открутить, то она легко снимается. Под ней находятся конфорки, подводящие провода к ним и механическим регуляторам температуры, которые расположены на лицевой панели.

Все это необходимо демонтировать, чтобы добраться в нижнюю часть, где находятся ТЭНы духовки.

У современной электрической плиты с варочной поверхностью из стеклокерамики разборка корпуса для ремонта будет отличаться — для того, чтобы проникнуть внутрь, необходимо просто убрать верхнюю панель.

Устройство электроплит

Электрическая плита представляет собой довольно внушительное устройство, которое включает в себя огромное количество сложных с технологической точки зрения компонентов. Несмотря на это, плита характеризуется простой конструкцией, а главное, рабочие элементы располагаются в самом корпусе, который изготовлен из нержавейки. Принцип работы подобного устройства практически ничем не отличается от других бытовых приборов, которые работают на электричестве.

Главная задача по обеспечению работоспособности ложится на нагревательные элементы, которые прогреваются до определенной температуры благодаря использованию тока. На поверхности каждой плиты имеется определенное количество конфорок, число которых варьируется в зависимости от модели и особенности самой плиты. Стандартная версия оснащается четырьмя конфорками, однако, можно увидеть варианты с двумя или шестью.

Строение конфорок является уникальным у каждого производителя и может выглядеть совершенно по-разному. Классическим вариантом считается, если конфорка выполнена на эмалированной поверхности, а нагревательный ТЭН располагается внутри. Кроме того, на современном рынке можно увидеть варианты, где поверхность полностью выполнена из керамики или туда уже встроены нагревательные элементы. Среди основных видов конфорок, которые можно увидеть у электрических плит, можно выделить следующие.

• Старые российские варианты, в процессе производства которых использовался чугун. Подобные электрические конфорки не могут похвастать быстротой нагрева, а также достаточно оперативно остывают, в результате чего на кухне создается некий паровой эффект. Особенность подобной плиты заключается в том, что она не портится из-за воздействия влаги или высокой температуры.

• Трубчатые спирали, которые изготовлены из специальной трубки и во время нагревания не только выделяют тепло, но и обеспечивают максимально эффективную циркуляцию воздуха. Главное преимущество подобной конструкции заключается в том, что она существенно увеличивает эффективность работы конфорок и позволяет приготовить блюдо максимально быстро. Однако подобные конструкции довольно сложные с технической точки зрения, поэтому отремонтировать своими силами практически невозможно. Для грамотного ремонта необходимо понимать особенности работы электрической плиты и нюансы замены определенных деталей.

• Керамические конфорки, которые могут похвастать простой конструкцией, возможностью самостоятельного ремонта в домашних условиях и долговечностью. Такие электрические плиты оснащаются спиралью из нихрома, которые укладываются в особые чаши и закрепляются по всей поверхности плиты. Современные производители очень часто для производства таких конфорок используют стеклокерамику, которая может похвастать долговечностью и простотой ухода, что выгодно выделяется на фоне других моделей.

• Галогенные конфорки, представляющие собой уникальные устройства с передовым излучателем. Они могут устанавливаться в разных областях варочной поверхности, благодаря чему создают невероятно быстрое нагревание. Главное преимущество подобной плиты заключается в том, что при минимальном потреблении электроэнергии она может гарантировать быстрое нагревание, что положительно сказывается на экономности использования. Единственный минус заключается в сложности конструкции, из-за чего заниматься ремонтными работами могут только профессиональные специалисты.

Особенность всех представленных на современном рынке электрических плит заключается в том, что для передачи тока они применяют силовой провод с особым сечением. Кроме того, конструкция включает в себя специальные регуляторы температуры, которые гарантируют надежную защиту от перегрева. В зависимости от модели электроплиты уровень и скорость нагревания могут происходить по-разному. У некоторых это осуществляется при помощи изменения вручную, а другие оснащаются особыми таймерами и термодатчиками, которые позволяют измерять температуру в автоматическом режиме или полностью отключать устройства при необходимости.

Диагностика проблем

Важно! Перед началом любых работ необходимо в первую очередь полностью обесточить оборудование, вытащив вилку из розетки.

Диагностика неисправностей включает в себя прозвон цепей мультиметром, где проверяется каждое соединение: ТЭНы, конфорки, индикация, блок управления, терморегулятор, предохранители и т.д.

Как правило, к инструкции по эксплуатации прилагается подробная схема электрической плиты, а вместе с тем рекомендации технического характера. Но, чтобы провести диагностику, нужно иметь чёткое представление о сущности электрических соединений. В противном случае лучше обратиться к специалисту.

Некоторые проблемы видны невооружённым глазом. К примеру, если интенсивность свечения нагретых ТЭНов падает или на спиралях начали появляться тёмные участки, то значит, нагревательный элемент пора менять. Рассмотрим распространённые неисправности электрических плит.

Не работают конфорки после включения духовки

Чаще это происходит из-за проблем внутри цепи: замкнутые или наоборот разорванные контакты. Последние сконцентрированы в распределительной коробке, которая у большинства моделей располагается на тыльной стороне.

Необходимо осмотреть провода на предмет физических повреждений и окисления контактов. Если конец кабеля обуглился, то можно попробовать его зачистить, отрезав проблемный участок. Клеммы и места контактов также нужно обработать наждачной бумагой, избавившись от появившейся окиси.

Розетка, вилка

Проблема может быть не в самой плите, а в розетке или вилке. Первую можно проверить, подключив другой электроприбор, к примеру, чайник. Выбирая розетку, следует обратить внимание на номинальный ток. Если он отличается от указанного на автомате, то проводка может оплавиться или вовсе загореться. Для однофазной сети классической розетки на 32 ампера более чем достаточно.

Хромированные элементы вилки должны быть чистыми без признаков гари. Если таковые имеются, то её необходимо зачистить, а в сложных случаях – заменить. Здесь действует такое же правило: покупать вилку с оглядкой на номинальный ток автомата.

Поиск неисправности в моделях

Электроплита при высокой надёжности со временем ломается, составляющие части, механизмы изнашиваются, наступает время чинить оборудование. Ремонт электронных узлов лучше доверить специалистам, так как для этого требуются специальные измерительные приборы для диагностики и настройки узлов и механизмов.

Простые неисправности, возникающие при эксплуатации электроприбора, устраняют самостоятельно. Для каждой модели характерны свои часто встречающиеся поломки.

Узнать конструкцию, устройство, а также о причинах неисправности различных видов варочных плит, можно здесь.

Hansa (Ханса)

Электроплита чаще всего подвергается следующим поломкам:

• Полный отказ работы нагревательных элементов (ТЭНов, конфорок). Возникает после продолжительной работы нагревательных деталей на максимальной мощности, из-за износа, несоответствующего диаметра ёмкости по сравнению с зоной нагрева.
• Нестабильная работа нагревательных элементов (самопроизвольное включение, отключение при нагревании). Для плиты с механическим управлением такие проблемы указывают на поломку переключателей мощности. Для моделей сенсорными датчиками они характерны в случае неисправности одного из составляющих электронного блока управления электроплитой.
• Электроплита полностью не включается. Проверяют напряжение сети мультиметром.
• Не нагревается конфорка. Причина — перегорание спирали. Чтобы убедиться в этом, переключатель мощности поворачивают в положение «включено». Если индикатор загорается, значит, дело в конфорке.
• Духовка отказывается работать. Скорее всего, источник неполадки находится во внутреннем механизме духового шкафа. Чтобы это поверить, измеряют напряжение в сети, наблюдают за индикаторами.
• Слабо нагревается плита или один из нагревательных элементов. Причина — в недостаточном напряжении в сети либо в перегорании части спирали. Определяется визуально.
• Не нагревается ТЭН в духовке. Неисправность определяется тактильно и по степени приготовления еды.

Дарина

Чаще всего неисправности в электрических плитах Дарина возникают по причине заводского брака, из-за нарушения правил эксплуатации, естественного износа внутренних деталей. Характерные поломки:

• Духовка работает исключительно на высоких температурах. Причина — в термостате или переключателе (о том, как самостоятельно отремонтировать духовку электроплиты, читайте тут).
• Не включается эл. плита. Повреждён шнур электропитания, требуется его замена.
• Духовка не нагревается до необходимой температуры. Проблема — с верхним или нижним ТЭНом.
• Конфорка не греет. Причина — перегорание нагревательного элемента.
• Трещины на поверхности варочной панели из-за механического воздействия.

Veko (Веко)

Независимо от модели для электроплит марки Veko характерны следующие поломки:

• Плита не включается. Проверяют правильность подключения сетевого шнура, целостность розетки, вилки, УЗО, работоспособность конфорки, трубчатого нагревателя, переключателя мощности.
• Недостаточно нагревается духовка. Причина — неисправный термостат или трубчатый нагревательный элемент.
• Отключается плита после включения духовки. Скорее всего, произошло замыкание или повреждение контактов ТЭНа, требуется его замена.
• Не включается конфорка. Пришёл в негодность её температурный датчик или она неплотно прилегает к стеклокерамической панели. Осматривают блоки управления и питания (посмотреть инструкцию по ремонту плит из стеклокерамик можно здесь).

Мечта

Основные неисправности в электрических плитах Мечта:

• Не загорается лампочка светосигнальной арматуры, конфорка не нагревается. Причина — обрыв электроцепи или поломка конфорки.
• Электроконфорка нагревается, но не загорается лампа светосигнальной арматуры. Пришла в негодность светосигнальная арматура.
• Духовой шкаф нагревается неравномерно. Произошёл обрыв электроцепи или вышел из строя один из ТЭНов.
• Жарочный шкаф не нагревается. Причина — неисправность термостата или нарушение электроцепи.
• Лампочка подсветки духового шкафа не работает при включённой духовке. Нужно заменить лампу, чтобы поломка не привела к порче патрона.

Электролюкс

К наиболее частым поломкам электроплиты Электролюкс относятся:

• Конфорки и нагревательные элементы духового шкафа полностью неработоспособны. Причиной стало длительное использование ТЭНов на максимальной мощности, что привело к порче нагревательного элемента.
• Сбои в работе конфорок в виде отключения на короткое время, невозможности отключить электроплиту и т. д. В плитах с механическими переключателями мощности причина неисправности кроется в этих деталях. В электроплитах с сенсорным управлением — в элементах электронного модуля.

Неисправности при работе с электроплитой

Электроплита — это самая важная вещь на кухне, которой мы пользуемся регулярно. Поэтому из-за ежедневной работы могут случиться какие-то поломки, но это и не мудрено! Давайте рассмотрим основные неполадки при работе:

• Не нагревается конфорка. В таком случае лучше сменить старую конфорку на новую, но это касается только трубчатых конфорок. Если это другие типы, то есть более современные, то в этом случае необходимо обратиться к профессионалам.
• Не поддерживается настраиваемая температура. Причина неисправности — вышедшие из строя контакты между переключателями. Ремонту эта деталь не подлежит. Единственный выход — заменить на новую.
• Посторонние запахи. Запах гари свидетельствует о том, что на конфорках остались частицы пригоревшей пищи. Для начала нужно отключить конфорку и дождаться пока она остынет. Затем нужно отмыть пищевые и горелые пятна с поверхности плиты. Проведя эту процедуру, от запаха не останется ни следа! Если вы почувствовали запах пластика, то рекомендуется не эксплуатировать электроплиту. Лучше вызвать мастера по ремонту.
• Не греется нагревательный элемент. Распространенная причина — конфорка вышла из строя, следовательно, её нужно срочно заменить. Но бывает и другая причина — отсоединение проводов. Требуется очистить клеммы, заменить провода, которые подвержены поломке, восстановить соединение при оборванном проводе.

Ремонтные работы

Замена конфорок на электроплите

Сначала рекомендуется отвинтить болты, которые удерживают круговую основу конфорки, а также поврежденный нагревательный элемент заменить на новый работающий.

Помимо соблюдения техники безопасности, нужно придерживаться исходной схемы электроплиты! Так это будет влиять на функциональность и работоспособность электроплиты. Неправильная замена конфорки может привести к поломке, что повлечёт за собой огромные траты на ремонт или покупку новой электроплиты.

Замена конфорки электроплиты

Сегодня вы познакомились с основными типами конфорок для электроплиты, с неполадками и способами их решения, а также с заменой. Всегда ориентируйтесь по своим силам, если вы не уверены в себе, то лучше доверьте эту работу профессионалам своего дела.

Причины сколов на варочной поверхности, можно ли их устранить и как

Причина сколов на эмали может быть одна – резкое, сильное воздействие на покрытие тяжелых или острых предметов. Например, упал нож или отвертка с полки, выпала сахарница из рук, тарелка ребром нанесла повреждение – эмаль отколется. Щербинка на эмалевой поверхности не повлияет на качество работы варочной панели, однако эстетический вид будет утерян.

Чтобы привести панель в прежнее состояние, опытные владельцы советуют воспользоваться специальными аэрозольными эмалями. К сожалению, полки хозяйственных магазинов еще не балуют изобилием качественных эмалей для починки такой поверхности, встречаются такие аэрозоли, после которых место повреждения чернеет или же просто явно выделяется. Но немецкие разработчики уже смогли прийти на помощь, и их эмали позволяют привести в порядок варочную поверхность совершенно идеально.

Если эмалированная поверхность при незначительных сколах или трещинах потеряет только привлекательность, то стеклокерамическая варочная панель может потерять безопасность при работе, а то и вовсе выйти из строя (учитывая место, где нанесено повреждение).

Причин повреждения может быть несколько:

• точечные удары – падение острых предметов – ножа, отвертки, открывашки или других предметов посуды или кухонной утвари, непременно оставят свой след на гладкой поверхности.
• удары крупными предметами так же не останутся незамеченными.
• песчинки или другие мелкие, острые предметы – сами по себе они могут и не причинить особенного вреда, а вот, когда на них поставят ту же кастрюлю, поверхность может не выдержать, произойдет скол.
• отрывание приклеившейся посуды – случается, что кастрюлю, сковороду или другую посуду поставили на липкую, неочищенную поверхность. Под тепловым воздействием посуда может так приклеиться, что оторвать ее придется вместе с кусочком стеклокерамики.
• варенье или сахарный сироп – многие пользователи стеклокерамикой жалуются на то, что сбежавшее варенье удаляется с поверхности, только оставляя маленькие сколы. Есть мнение, что микрочастицы сахара путем диффузии проникают в стеклокерамику и при удалении сахарного сиропа, происходит отколы от поверхности.

Чтобы избежать этих неприятностей, нужно тщательно читать инструкцию, там указанно – чего стоит избегать, чтобы стеклокерамическая панель служила долго и исправно.

Однако если неприятность уже произошла, есть три пути: поменять всю поверхность, оставить все, как есть или исправить повреждение.

Поменять и установить встраиваемую варочную поверхность – способ самый надежный, но и самый дорогой. Не у каждого имеется возможность немедленно купить новую. Оставить все как есть, чревато серьезными неприятностями – панель может быть опасна в применении, после скола через некоторое время пойдет трещина. Исправить повреждение – способ самый экономичный. Сейчас уже есть много фирм, которые могут помочь в такой беде.

Если же пробовать устранить скол самостоятельно, то нужно найти такой материал, который бы держал стеклокерамику, не давал пойти трещинам, не портился сам и не портил внешний вид всей панели.

Материала, который бы отвечал этим требованиям, пока нет. Но люди приспособились устранять сколы термостойким герметиком. Так же помогает и автогерметик (который используется для ремонта автомобильных стекол).

Алгоритм замены конфорок электроплит

• Перед началом работ не забудьте выключить плиту из сети!
• Откручиваем по периметру саморезы, на которых держится верхняя панель электрической плиты.
• Снимаем верхнюю панель и изучаем способ крепления конфорок к панели.
• Находим винт крепления конфорки к монтажной планке и откручиваем его. Здесь вам понадобится ключ на 10.
• Фотографируем схему подключения проводов к конфоркам и снимаем провода по одному. После освобождения от креплений и проводов старая конфорка легко снимается. Новая конфорка такого же типа имеет точно такие же разъемы для подключения питания.

Владельцы керамических конфорках могут уверенно читать на этом этапе. Для них очистка варочных панелей осуществляется буквально с помощью вытирания

Тем не менее, у прочной плиты есть свои подводные камни во время чистки, и, несмотря на максимальную осторожность, во время приготовления пищи происходит одна или другая неудача. Иногда лапша кипит, затем соус или молоко

Остается зловоние на кухне и печь, которая проявляется уродливой инкрустированной. Но что вы можете сделать, если обычная пылесос не работает?

Очистите плиту — очистите конфорки

Как вы должны чистить плиты? Тогда лучше всего пойти в домашние средства бабушки, чтобы правильно очистить конфорки. Просто смять немного фольги и протрите ее на холодную плиту. Соль помогает надеть тряпку, чтобы удалить не столь упрямые пятна на плите для приготовления пищи.

Шпинат не только здоров, но и благодаря содержащейся в нем щавелевой кислоте, он также подходит для устранения инкрустаций молока. Просто нанесите горячий шпинат на корку печи, которую не следует удалять, оставьте на 30 минут, а затем удалите шпинат и корку тряпкой или кухонным полотенцем.

Что делать с ржавчиной или сверху на плите?

Кох пластина или поверхность из нержавеющей стали упорного сопротивления обычная или выше метода очистки, они светят благодаря печи чиста в новом свете. Если запись уже ржавая, но ничего не помогает. Хотя вы можете удалить ржавчину специальной губкой и определенным чистящим средством, но это обычно происходит за короткое время. Когда он ржавеет, настало время получить новые плиты или новую плиту

Правильная предосторожность важна, если вы хотите

Нужно правильно выбрать конфорку на замену. Мощность новой конфорки должна совпадать с номинальной мощностью, указанной на старой конфорке. Кроме того, конфорка должна быть такого же диаметра, как старая, потому что иначе новая конфорка попросту не поместится на верхней панели. Если вы затрудняетесь с подбором, то просто обращайтесь на Alm-remont, и мастера сами диагностируют поломку, подберут запасные детали, установят их на вашу электроплиту и дадут гарантии на работу и установленные запчасти.

К слову, заплатите вы за запчасти в этом случае гораздо меньше, чем если будете покупать их самостоятельно и самостоятельно устанавливать на свою плиту. Но, решать, конечно же, только вам. Собственно, именно для этого и предназначены уроки ремонтного мастерства, чтобы у вас всегда был выбор: ремонтироваться самостоятельно или обратиться в специализированный сервис.

Поэтому желаем успешного освоения всех премудростей ремонта бытовой техники тем, кто твердо решил научиться справляться с бытовыми неурядицами лично, и бесперебойной работы всех технических устройств всем остальным!

Что потребуется для ремонта?

Прежде всего, мастер, который планирует провести ремонт электрической плиты, должен понимать особенности работы подобных приборов и обладать знаниями в области основ электротехники. Кроме того, необходимо уделить пристальное внимание нормам безопасности в процессе проведения подобного рода работ. Перед началом работ необходимо убедиться в том, что мастер способен справиться с настолько сложным ремонтом, а также своевременно и правильно обнаружить причину поломки. Именно определение причины неисправности занимает больше всего времени, а от правильности «диагноза» зависит эффективность ремонта.

Чтобы проводимый ремонт был максимально эффективным и результативным, необходимо обзавестись специальными инструментами. Если вы планируете проводить демонтаж электрической плиты, то без целого набора отвёрток обойтись не получится. Кроме того, в обязательном порядке необходимы будут различные ключи, включая рожковые и накидные варианты. Если неисправность находится внутри и будут проводиться внутренние монтажные работы, то нужно будет заранее обзавестись паяльником, изоляционной лентой и специальными приборами, которые позволяют измерять уровень напряжения и сопротивления.

Как разобрать плиту?

Учитывая тот факт, что электрические плиты и варочные панели отличаются различными формами и конструкциями, какого-то уникального алгоритма их разборки не существует. Пользователю необходимо самостоятельно изучить особенности каждой модели, рекомендации производителя, только после этого начинать разборку корпуса. В процессе разборки нужно быть предельно внимательным, так как можно повредить термоизоляционный слой. Это негативно скажется на энергоэффективности, а также может стать причиной полного выхода оборудования из строя.

Работать со стекловатой допускается только в специальных рукавицах, чтобы обеспечить свою безопасность. Снять поверхность электрической плиты не составит труда. Обычно для этого нужно поддеть поверхность при помощи специальной отвертки. Снимать поверхность нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить поверхности. Любое механическое воздействие может стать причиной полного выхода электрической плиты из строя, в результате чего устройство будет непригодным для дальнейшего использования.

Как самостоятельно отремонтировать?

Электрическая плита считается бытовым прибором повышенной опасности, поэтому делать ремонт своими руками нужно с максимальной ответственностью. Если проблема серьезная, то восстановление работоспособности лучше всего доверить сотруднику специализированного сервиса. Самостоятельный ремонт электроплиты в большинстве случаев заключается в замене деталей, которые вышли из строя. К примеру, ТЭН нельзя отремонтировать, вне зависимости от сложности его поломки. Если он не работает исправно, то придется проводить замену на новый.

То же самое касается и регулятора температуры: если не получается настроить из-за каких-то проблем в работе, то придется заменить. Аккуратным нужно быть при проверке блока питания и его ремонте. Вначале можно попытаться произвести замену только шлейфа, однако, при отсутствии положительного результата придется покупать новый модуль. В большинстве случаев ремонт или замена переключателя электрической плиты производится следующим образом.

• Отключаем питание, чтобы обеспечить безопасность мастера. Ни в коем случае нельзя проводить работы по ремонту при включенном питании.
• Терморегулятор нужно повернуть до минимальной температуры, пока не раздастся щелчок. Если же его не будет, то можно быть уверенным в том, что устройство вышло из строя. При желании провести еще одну проверку термостата можно, просто оставив его в центральном положении, и подать питание. В таком режиме термостат должен выключаться каждые 30 секунд.
• Теперь можно снимать ручки. Перед этим в обязательном порядке следует ознакомиться с инструкцией производителя, так как у некоторых моделей данная деталь неразборная.
• В первую очередь, нужно снять ручки, которые отвечают за внешнюю регулировку, и только потом можно переходить к передней панели.
• Под передней панелью находится планка, которая прижимает переключатели.

Еще одной частой проблемой является треснутая спираль, которую приходится заменить на новую. Данный процесс выглядит следующим образом.

• Электрическая плитка отключается от сети. Обычно нет никакого смысла пытаться починить спираль, поэтому лучше сразу покупать новую.
• Убираем верную панель с конфорками. Здесь в большинстве случаев располагаются отверстия для ТЭНа.
• Деталь поддевается при помощи небольшой отвертки и снимается. Нужно заранее позаботиться о снятии проводов и контактов, чтобы не проходил ток.
• По такой же схеме производится установка спирали.

Таким образом, ремонт электроплиты своими руками – сложный процесс, который требует наличия определенных навыков, знаний и специальных инструментов. Во время проведения ремонтных работы нужно быть предельно внимательным, так как от этого зависит целостность и работоспособность устройства в будущем. Если ваше устройство бьет током при включении, сломалось стекло, перестало выключаться или слабо греет, то, прежде всего, нужно определиться с причиной проблемы. Приступать к ремонту можно только после того, как выявлен возможный источник неисправности.

О том, как ремонтировать электроплиту своими руками, смотрите в следующем видео.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...