Что такое варочная поверхность «домино» и для чего она подойдет?

Какую кухонную технику можно назвать идеальной? Разумеется, ту, которая умеет подстраиваться под вас. Создать свой неповторимый дизайн: удобный, стильный, оригинальный помогут варочные панели «домино».

Варочные поверхности «домино» представляют собой набор секций, предназначенных для встраивания в любом порядке. Обычно каждая секция состоит из двух конфорок.

Содержание

1 Почему «домино»?
2 Части для плиты на газу
3 Особенности
4 Где можно использовать?
5 Виды
6 Выбор лучшей модели
7 Электрические панели Домино — нюанс выбора
- 7.1 Управление панелью
8 Стеклокерамические модули
9 Фирмы выпускающие Домино

Почему «домино»?

Варочные поверхности «домино» отлично подойдут небольшим семьям, где готовят редко или мало. Стандартная рабочая панель с четырьмя конфорками будет только занимать место, а одна «костяшка домино» позволит расширить область для разделки продуктов.

Кроме того, помимо варочной панели, как правило, на кухне находится множество других приборов для приготовления, таких как духовка, микроволновая печь, пароварка. Даже при появлении в доме большого количества гостей задействуется только часть из этих устройств, и случаи, когда требовало бы использовать одновременно более чем две конфорки варочной поверхности, довольно редки.

Особенно актуальны варочные панели «домино» для небольших кухонь и квартир-студий, где важно максимально рационально обустроить зону готовки.

По принципу установки такие рабочие поверхности напоминают костяшки «домино», откуда и получили свое название

Все секции рабочих поверхностей «домино» выполнены в едином дизайне, чтобы легко сочетаться друг с другом. Также их можно менять местами, что позволяет собрать собственный вариант или переделать уже установленный, если он оказался неудобен или попросту надоел.

Это интересно: Почему не работает духовка в электрической плите и как это исправить?

Части для плиты на газу

Газовые модули – привычные для многих в использовании горелки. Их удобство заключается в том, что сразу после включения они готовы к работе – не требуется времени для прогрева. А видимый минус – ограниченность функционала;

Части для плиты, работающие от электричества

Электрические модули – современное предложение рынка кухонных плит. Яркая деталь электрических систем – сенсорное управление. Одним касанием можно выбрать уровень нагрева, обезопасить детей от случайного включения, даже следить за температурой.

По дизайну исполнения можно выделить:

традиционные варочные поверхности,
индукционные,
стеклокерамические,
из нержавеющей стали.

Индукционные модули – стильные, лаконичные, привлекают, в первую очередь, своим внешним видом. Принцип действия индукционной плиты заключается в явлении электромагнитной индукции. Для приготовления пищи на такой поверхности потребуется специальная посуда, но удовольствие от эксплуатации перекрывает эту незначительную сложность. Легкое использование и очистка – аргументы в сторону индукционной модели.

Стеклокерамическая поверхность – лидер «кухонной моды». Практически все стараются один из модулей «домино» сделать именно стеклокерамическим – ударопрочное стекло вкупе с изысканным дизайном собрали много очков в пользу данного выбора.

Панели «домино» из нержавеющей стали отличаются износостойкостью, смотрятся современно. Тем не менее, на них видны даже небольшие следы, что влияет на их внешний вид во время эксплуатации.

Традиционные, эмалированные кухонные поверхности не нуждаются в представлении. Разнообразное цветовое оформление и долгие годы службы – надежная эмаль занимает достойное место среди прочих вариантов.

Особенности

Как было сказано выше, электрический модуль имеет размер в ширину, равный 300 мм, а вот глубина достигает полметра, иногда – 520 мм. Все регуляторы конфорок располагаются на короткой стороне, что ближе к человеку. Электрическая варочная панель «домино» имеет ряд важных особенностей.

Включение зависит от вида регуляторов управления конфорками. Они могут быть двух видов: как механическими, так и сенсорными.
Сами же ручки бывают пластиковыми, металлическими либо же комбинированными (сочетающими пластик и металл). От материала, из которого изготовлены ручки регуляторов, будет зависеть цена устройства в целом.
Сенсорные регуляторы мощности устанавливают в большинстве случаев на керамической или индукционной. Механические же регуляторы могут быть на любой поверхности.
Такая панель имеет также очень удобную вилку до 3,5 кВт, поэтому нет необходимости устанавливать специальные розетки для электрической варочной плиты «домино».

Устанавливать электрический модуль необходимо таким же способом, как и другие варочные панели. Исключением может быть только установка тех, что более узкие, – здесь не нужна специальная розетка. После необходимо сделать врезку в столешнице, чтобы установить ее. Делайте ее согласно инструкции и размеров самой конструкции.

Где можно использовать?

Смотря на фото выше, задаешь себе вопрос: где можно использовать варочные панели Домино? Приходят на ум следующие варианты:

В большой кухне, где есть возможность составить «фишки домино» в любом наборном варианте.
В маленькой кухне. Несомненно, маленькая варочная панель будет уместной в небольшой кухне квартиры или офиса.
На даче, где не нужно частой готовки.
В загородном доме, при устройстве зоны барбекю на воздухе или на летней кухне.
На кухне нормальных размеров, где не нужно часто готовить или для готовки используются другие приборы (микроволновая печь, духовка, печи СВЧ).

Вы сами можете продолжить этот список, включив немого фантазии.

Виды

Газовая варочная панель «домино» подходит тем, у кого проведен дома газ. Для удобства существует также и другой вид – это комбинированный. Этот вариант модуля очень удобен, так как имеет и газовые, и электрические конфорки.

Цена на газовый тип самая низкая из всех вариантов. Но у этого типа есть несколько минусов. К примеру, у него ручки регулятора расположены на поверхности, в результате чего они быстро загрязняются.

Это интересно: Особенности и выбор цветных газовых плит

Выбор лучшей модели

Прежде чем сделать выбор, необходимо определиться с формой и размером варочной панели «домино». Также вам необходимо выбрать, какая из панелей для вас будет более удобной: газовая, электрическая или комбинированная.

Однако обратить внимание стоит и еще на ряд факторов.

Количество конфорок. Это зависит в первую очередь от количества человек в вашей семье либо же от кулинарных традиций. Главное, чтобы вам было удобно.
Обратите внимание на наличие защитного отключения. Это сэкономит вам не только ресурсы, но и защитит плиту от перегрева, а также сбережет вашу посуду.
Наличие таймера. Такая функция присутствует во многих варочных панелях и является очень удобной.
Индикатор тепла – это не только контроль температурного режима конфорок, но и возможность использовать эффективно ресурсы.
Она может иметь также дополнительную функцию распознавания, которая значительно влияет на стоимость товара. Но если у вас нет возможности купить такой вариант, не переживайте – панели без этой составляющей работают так же.
Важным дополнением будет защита сенсорной панели. Если в вашем доме маленькие дети, обязательно обратите внимание на функцию блокировки управления.
Обязательно учитывайте мощность вашей покупки. Если вы живете в старом доме, дополнительная нагрузка, к примеру, в 7,5 кВт, будет слишком опасной для вашей проводки.

Одни из главных факторов, которые также влияют на цену варочной панели «домино», – это дизайн и материал, из которого ее изготавливают.

Нержавеющая сталь – это самый распространенный материал для всех видов: электрических, газовых и комбинированных. Он может быть как матовым, так и полированным. Из этого же материала изготовляют и ручки регулировки мощности.

Белая эмаль в изготовлении поверхности панелей используется реже, цена на такие модели более высокая. У эмалированной панели явное преимущество в дизайне: она может быть не только белой, но и других цветов. Это дает возможность подобрать технику под интерьер вашей кухни.

Из стеклокерамики изготовляют дорогие модели варочных панелей «домино». Самые распространенные – электрические, а вот газовые в таком варианте выпускают крайне редко.

Плюс этого типа в том, что их дизайн выглядит стильно и футуристически.

Электрические панели Домино — нюанс выбора

Мне пришлось искать электрическую варочную панель, поэтому акцентирую внимание на них. В своих поисках я заметил следующие нюансы выбора.

Во-первых, размеры всех панелей по ширине и высоте лежат в интервалах 290-300 мм (ширина) и 500-520 мм (глубина).

Поясню, почему принято ширину панели, считать меньше глубины. Условно, считается правильной установкой домино-панели, ручками управления к человеку. Поэтому ширина считается узкой, а глубина длинной.

Во-вторых, все ручки (кнопки управления) панелей расположены на короткой стороне панели.

Управление панелью

В зависимости от типа панели, ручки управления панелью могут быть механические и сенсорные.

Ручки механического управления могут быть пластиковые, металлические, пластиковые с металлическим декором. Вид и тип ручек управления может серьезно влиять на стоимость панели.

Есть панели, на которых ручки установлены очень близко друг к другу (например, в панели Bosch). По некоторым отзывам это неудобно.

Сенсорные кнопки управления характерны для керамических и индукционных панелей. При это есть керамические панели с механическим ручками.

Для визуального слежения за работой панели, рядом с ручками механического управления расположены индикаторы включения. Как выяснилось из отзывов, индикаторы слабое место этих панелей. Они часто горят, а в некоторых моделях, от тепла начинают разрушаться. Как мне показалось, правильные индикаторы и расположение ручек на панели MAUNFELD. Индикатор расположен далеко от греющей поверхности и имеет маленький размер.

В-третьих, как мне кажется, при выборе панели имеет значение высота панели. В этом параметре нет «заскоков». Все панели имеют высоты от 40 до 51 мм. Хотя есть панель с выступающими формами корпуса, и её высота 63 мм.

высокий бортик панели защищает ручки и лампочку

В-четвертых, и это примечательно. Варочные панели Домино не требуют установки специальных розеток для плиты. Их мощность лежит в интервале 2,5-3,5 кВт и кабель подключения имеет простую силовую вилку с заземлением.

простая вилка для подключения

В-пятых, цвет большинства узких панелей «металлический». Их корпуса изготовлены из матовой нержавейки. Реже встречаются металлические корпуса чёрной эмали, еще реже – белая эмаль.

В-шестых дизайн. Хочу отметить, что дизайн газовых панелей домино, как мне показалось, выигрывает по отношению к упрощенным корпусам электропанелей.

Еще одно важное замечание. Фотографии панелей у многих интернет-продавцов, не соответствует оригиналу. Поэтому ищите вид панели на разных источниках. Это бывает принципиально важно. Например, две панели одной фирмы, MAUNFELD (на фото). Согласитесь при близком рассмотрении корпуса совсем разные.

Стеклокерамические модули

Стеклокерамические имеют ряд позитивных сторон, но стоимость их наиболее высокая. Чтобы разобраться, нужно рассмотреть такой тип модулей подробнее.

Данные варочные панели имеют категорию наивысшего класса. Они выделяются высокой ценной, но также являются самими удобными в использовании.
Такой тип панелей остывает быстрее всего из всех вышепредставленных. В свою очередь, и нагревание происходит быстрее, чем, к примеру, у металлических.
Наличие световых индикаторов защищает от возможности получения ожогов в случае неосторожности.
Чистка поверхности происходит очень легко. Модуль имеет стеклянную основу, поэтому ее достаточно протереть салфетками с мягким моющим средством.
Стеклокерамические плиты экономят электроэнергию и имеют классические конфорки.

Одним из подвидов стеклокерамических панелей является индукционная. Эти плиты всегда изготовляются из стеклокерамики и имеют индукционные конфорки. В этих плитах нагревание конфорок происходит за счет энергии магнитного поля, он образуется из вихревого тока, который генерируется благодаря катушке из меди. Таким образом, происходит нагревание магнитного дна самой посуды, но не конфорки.

Индукционная варочная панель «домино» полностью безопасна и экономически выгодна. Ее температура практически не превышает 60°C. Она имеет свойство не только моментального нагрева, но и быстрого остывания.

Минус такой плиты в том, что к ней прилагается специальная посуда, которая имеет магнитное дно. Если вы попробуете готовить на этой плите в обычной посуде, она просто не будет работать.