Как выбрать мебель для духового шкафа?

В традиционных кухонных печах духовой шкаф совмещен с варочной панелью. Но не всех хозяек устраивает такой вариант организации рабочего пространства. Чтобы сделать процесс готовки максимально удобным, а интерьер кухни – стильным и компактным, используют специальную мебель для встраивания духовых шкафов.

Газ или электричество

Как и в случае с варочной поверхностью, первое, с чем нужно определиться — это тип духового шкафа. А именно: будет ли он работать на газу или на электричестве. Надо сказать, что выбор в данном случае не столь очевиден, как в случае с варочной поверхностью. Газовый духовой шкаф, скорее всего, обойдется дешевле при покупке и почти наверняка — при эксплуатации, однако многие предпочитают остановить свой выбор на электрическом духовом шкафе даже при наличии газопровода в квартире.

Дело в том, что электрические духовки обладают расширенной функциональностью по сравнению с газовыми. Так, электрический нагрев позволяет более точно контролировать температуру приготовления блюд (газовая духовка, например, не позволит вам поддерживать низкую температуру в течение длительного времени). Также некоторые считают, что приготовление пищи без использования открытого пламени будет более безопасным с точки зрения пожарной безопасности.

Наконец, электрические духовые шкафы имеют репутацию более предсказуемых и дружелюбных к новичкам. Грубо говоря, если вы планируете учиться готовить в духовке — то электрическая позволит все усилия сосредоточить на результате, а вот газовая будет вас попутно обучать своему собственному уникальному характеру.

Впрочем, даже если вы выбрали газовую духовку, это не значит, что к ней не потребуется подводить электричество: современный газовый духовой шкаф нередко имеет встроенное освещение, электрический гриль или вентилятор для конвекции. Все это потребует определенных затрат электроэнергии.

Также стоит упомянуть, что большинство электрических духовых шкафов — это мощные электроприборы, потребляющие от 2,5 до 4,0 кВт. Для их подключения необходима отдельная силовая линия электропитания с обязательным заземлением.

С чего начать обустройство помещения

Итак, вы приняли решение приобрести встраиваемую технику, и, соответственно, мебель. Для этого необходимо тщательно, до мельчайших деталей, продумать оптимальное расположение встроенного бытового оборудования.

Вы должны помнить о том, что не нужно вначале покупать понравившуюся мебель, а затем выбирать бытовые приборы. Не всегда к понравившемуся гарнитуру можно подобрать необходимую технику. Заниматься выбором и мебели, и оборудования нужно одновременно, рассматривая при этом разнообразные варианты.

На современной кухне находится большое количество бытовой техники, которую каждая хозяйка стремится разместить максимально практично, удобно и гармонично. Вначале нужно определиться со стилем и дизайном помещения. Вы значительно быстрее остановите свой выбор на необходимой бытовой технике, подобрав нужную тематику оформления кухни.

Перед покупкой мебели вам необходимо определиться с основными вариантами подбора. Существует два основных пути приобретения гарнитура для встраиваемой техники:

• первый путь является наиболее распространенным и заключается в подборе отдельных модулей кухонной мебели. Из таких частей вы самостоятельно составляете комплект, исходя из размеров, формы и конфигурации помещения.
• второй путь – вы приобретаете полностью укомплектованный кухонный гарнитур необходимых размеров или заказываете производителю элементы мебели нестандартных размеров и формы.

На сегодня существует множество компаний, которые предлагают встраиваемую технику и мебельные комплекты. Обратившись в такую фирму, вы с легкостью подберете подходящее сочетание мебели и бытовых приборов.

Размеры духовки и правила обустройства

Если говорить о типоразмерах духовых шкафов, то предоставляются разные варианты, благодаря чему можно рассчитывать на удобства и практичность применения. Если говорить о полноразмерной духовке, то ширина и высота равна 60-ти сантиметров, поскольку так обеспечивается комфорт и практичность при использовании. Компактные модели –это те, где ширина представлена в пределах 40-45 сантиметров, а вот узкие модели – это духовые шкафы шириной меньше 45 сантиметров.

Каждая домохозяйка может подобрать для себя наиболее интересное и практичное решение для рационального использования пространства в соответствии с поставленными требованиями. Правильно выбранные варианты и типы духового шкафа – это возможность получить широкие технические, практичные и функциональные особенности в соответствии с требованиями. А также можно всегда проконсультироваться со специалистами своего дела, чтобы не ошибиться при выборе.

Встраиваемая мебель и техника: основные плюсы и минусы

У любых приборов, мебели и оборудования имеются свои положительные и отрицательные свойства. Прежде всего, остановимся на характерных плюсах встраиваемой мебели:

• одним из бесспорных достоинств мебели является отсутствие различных щелей, отверстий и зазоров. К примеру, кухонную плиту можно вмонтировать в столешницу. Если мебель для встроенной техники смонтирована и установлена правильно и с учетом технических характеристик, то гарантируется полное отсутствие щелей;
• использование узкой встраиваемой плиты дает возможность значительно сэкономить полезное пространство даже на небольшой кухне;
• корпус встраиваемых бытовых приборов оснащен теплоизоляцией, поэтому изнутри стенки шкафа, столешницы не нагреваются до высокой температуры;
• встраиваемая мебель характеризуется монолитностью и эстетичностью, что придает кухонному помещению стильный интерьер;
• встраиваемое оборудование значительно расширяет возможности создания дизайна. Вы можете подобрать нужный интерьер и подогнать под него технику;
• часто бытовые приборы не вписываются в гарнитур по своим габаритам. Этот фактор создает неудобство для хозяек. Со встраиваемой техникой не будет таких проблем – всегда можно подобрать оптимальный вариант для ее размещения в любом помещении.

Однако, не смотря на большое количество бесспорных преимуществ, встраиваемая мебель имеет свои недостатки:

• стоимость. Мебельные гарнитуры и встраиваемая техника обойдутся вам дороже, чем аналогичный комплект стандартных габаритов. И это естественно – ведь плата за индивидуальность высока;
• стационарность. Если вам надоело месторасположение отдельно взятой техники, то изменить ее установку в мебельном гарнитуре будет невозможно. Для того чтобы вмонтировать бытовой прибор в шкаф или тумбу, необходимо заказывать новый комплект мебели или часть гарнитура.

Если сопоставить все плюсы и минусы, то можно прийти к следующему выводу: встраиваемая техника является более удобной, практичной и функциональной. Вы можете уместить даже в стандартную кухню все необходимые в быту приборы, а также подобрать мебельный гарнитур, который подходит под общий дизайн квартиры.

Габариты духовки и правила встраивания

Существует несколько типоразмеров духовых шкафов. И ширина, и высота полноразмерной (стандартной) духовки составляют 60 см. Компактные при той же ширине немного ниже – 40-45 см, а узкие, наоборот, при стандартной высоте имеют меньшую ширину – лишь 45 см. Компактные и особенно узкие духовые шкафы – идеальный вариант для маленьких кухонь. Имеются на рынке и модели с увеличенной до 90 см шириной, их высота, как и у компактных духовок, составляет 45 см. Глубина всех вышеперечисленных типов духовых шкафов примерно одинаковая – 55-60 см, ведь данный параметр определяется глубиной кухонного гарнитура, а здесь существует диктуемый вопросом удобства стандарт.

Ответ на вопрос, какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше выбрать, в первую очередь зависит от размера помещения, которым вы располагаете. Большинство наших соотечественников до сих пор являются обладателями невероятно крохотных кухонь, где борьба идет за каждый свободный сантиметр пространства. А поскольку и такую кухню хочется укомплектовать всей необходимой техникой, приходится чем-то жертвовать, в данном случае – размером духовки. Впрочем, не обязательно это будет жертва: если у вас небольшая семья и, следовательно, готовите вы немного, то гнаться за моделью большого объема просто нет никакой необходимости.

Считаем нужным предостеречь вас от одной довольно распространенной ошибки. Если, прочитав на ценнике понравившейся вам модели ее монтажные размеры, вы с радостью потираете руки от мысли, что удастся втиснуть данную духовку в отведенную для нее нишу, поспешим вас разочаровать – этот духовой шкаф вам не подходит, и нужно подыскивать другой вариант. Слово «втиснуть» для встраиваемой техники неприемлемо. Духовка является мощным источником тепла, а значит, и мебель, находящаяся в тесном контакте с ее стенками, тоже будет нагреваться. Регулярный перегрев последней неизбежно станет причиной постепенного разрушения (не исключен и самый худший исход – возгорание). Поэтому при встраивании нагревательной техники в мебель следует предусмотреть вентиляционные зазоры между их стенками.

Расстояние между духовым шкафом и боковыми стенками ниши, в которую он будет встроен, должно быть не меньше 5 мм с каждой стороны, а от дна духовки до «пола» ниши – не менее 85 мм. Задние стенки должны быть разделены хотя бы 40 мм свободного пространства (часто заднюю стенку ниши попросту убирают).

Приведенные выше цифры являются некими общими рекомендациями. У разных моделей могут быть свои особенности монтажа, и ориентироваться следует в первую очередь на информацию, содержащуюся в руководстве по эксплуатации.

Варианты выбора духовых электрических шкафов

Планируя покупку духового шкафа, в первую очередь определитесь, модель какого объема вам необходима. Для одного человека или молодой пары будет достаточно компактной духовки, рассчитанной на 35-45 литров. Семье из четырех-пяти человек подойдет стандартная модель объемом 50-65 литров. Тем, кто любит принимать большие компании гостей, понадобится шкаф с просторной рабочей камерой от 70 литров.

В условиях недостатка места на кухне практичным выбором станет духовка с СВЧ, которая выполняет функции сразу двух приборов. Тем, кто не прочь побаловать себя шашлыком, поджаристыми мясными или рыбными блюдами, понадобится модель с грилем. Если в вашей семье обожают выпечку, приобретайте духовку с конвекцией.

Хотите максимально упростить уход за техникой? Выбирайте модель с пиролитической или каталитической системой очистки.

Часто готовите блюда по сложным рецептам? Снизить риск ожогов помогут телескопические направляющие – выдвинув противень, можно без опасений переворачивать продукты, поливать их соусом, добавлять специи. Полезным в этом случае окажется и таймер, который напомнит о том, что пора помешать или приправить пищу.

Выбирая технику, позаботьтесь о том, чтобы она была не только удобной и функциональной, но и гармонично вписывалась в интерьер. В широком ассортименте представлены не только традиционные варианты в белом, бежевом, черном или серебристом корпусе, но и необычные духовки красного, оранжевого, синего и других цветов.

Если при покупке решающим фактором для вас является цена, сориентироваться поможет следующая информация.

В самую бюджетную категорию входят духовки среднего (50-65 литров) объема с традиционной системой очистки и поворотными переключателями. При этом даже недорогие модели могут быть весьма функциональны, иметь гриль и конвекцию.

В среднюю ценовую категорию входят духовки с очисткой паром, каталитической системой или пиролизом. У большинства таких моделей имеется дисплей и телескопические направляющие.

К самым дорогостоящим относятся духовые шкафы с СВЧ, большим количеством автоматических программ, функцией пароварки, а также модели с увеличенным (80-110 литров) объемом рабочей камеры.

Советы по выбору и установке встраиваемой мебели

Для того чтобы вы могли долгое время пользоваться встроенной в кухонную мебель бытовой техникой, рекомендуем внимательно изучить такие рекомендации по установке гарнитура:

• между мойкой и кухонной плитой обязательно должен быть расположен элемент мебели шириной более 40 см;
• следует разделять плиту с посудомоечной машиной или холодильником;
• во многих современных городских квартирах размеры кухонного помещения довольно небольшие. Поэтому дизайнеры рекомендуют использовать такие элементы гарнитура, как разнообразные выдвижные столики и сетки, различные полки карусельного типа, а также другие откидные конструкции;
• если вы хотите выиграть дополнительное пространство на кухне, сделайте основной упор на этажность. Для этого вы можете разместить в верхних панелях гарнитура микроволновую печь, электрическую духовку или кофеварку;
• при небольшой площади кухонного помещения духовой шкаф можно разместить в нижней тумбе. Сэкономить дополнительное место под электрической или газовой плитой поможет установка духовки на уровне глаз хозяйки кухни;
• в комнатах малых габаритов отлично размещается мебельная конструкция Г-образного размера. Такой гарнитур позволит дополнительно сэкономить полезное пространство на кухне.

Шаг 3. Решаем, нужна ли функция конвекции

Функция конвекции в электрических духовых шкафах осуществляется за счет встроенного в заднюю стенку камеры вентилятора. Он циркулирует горячий воздух и помогает быстрее приготовить продукт, равномерно пропечь пироги, создать аппетитную корочку или приготовить сразу несколько блюд на разных противнях. Некоторые модели в режиме конвекции могут даже разморозить замороженный продукт.

С другой стороны, эта функция нужна не всегда и не всем. Некоторые блюда, например, выпечка из дрожжевого теста, нежирное мясо и курица в режиме конвекции могут получиться суховатыми. Если вы редко готовите в режиме гриль и часто печете хлеб, булки и пирожки, то на вентиляторе можно и сэкономить.

• Но если вы любите готовить в режиме гриль, часто печете бисквиты и коржи, любите запекать мясо, рыбу или курицу в рукаве, то функция конвекции в вашей духовке будет полезна.

Выбор системы управления

Удобство пользования духовым шкафом в значительной мере определяется способом реализации его системы управления. Здесь возможны два варианта – электромеханическое и электронное управление.

Наличие электромеханического блока управления существенно снижает стоимость агрегата, но все же главное его достоинство – простота. Даже если вы не ограничены в средствах, но технику приобретаете для кого-то из своих престарелых родственников, при решении вопроса, какую встраиваемую электрическую духовку выбрать – с электромеханическим управлением или электронным, предпочтение следует отдать первой: пожилые люди, как правило, испытывают затруднение при общении с современной электроникой.

Электромеханический же блок управления представлен тремя привычными всем поворотными переключателями: один предназначен для выставления температуры, второй – таймер – необходим для контроля за временем работы духовки, с помощью третьего выбирается режим нагрева. Иногда поворотные переключатели делают утопленными в корпус прибора, но это не вносит каких-либо принципиальных изменений в их функционирование, а лишь упрощает процесс очистки панели от грязи.

В духовых шкафах с электронным управлением выставление всех необходимых параметров работы осуществляется с помощью кнопок или, все чаще, сенсорных полей. Обычно электронное управление предусматривает наличие специального дисплея, выводящего информацию о выбранном режиме, температуре, времени готовки и т.д.

Сегодня можно встретить модели с довольно большими сенсорными цветными дисплеями. Последние не просто отображают информацию о работе духовки, а визуализируют процесс «общения» пользователя с ней. Управление подобной техникой напоминает управление современными цифровыми гаджетами – с «перелистыванием» страниц меню, выбором нужных пунктов путем прикосновения к соответствующим иконкам на дисплее и т.д. Если вы относитесь к той категории людей, которые готовы на любые траты ради обладания самой «продвинутой» техникой, то можете даже поискать духовой шкаф, позволяющий через USB-порт загружать различные данные, в том числе рецепты и фотографии готовых блюд – сегодня существуют и такие.

Электронная система управления не просто расширяет возможности духовки, позволяя реализовывать различные автоматические циклы, задавать время включения или отключения, точнее контролировать время и температуру. Она обеспечивает иной уровень удобства пользования бытовой техникой. Но у электроники помимо высокой стоимости есть еще один существенный недостаток – вероятность ее выхода из строя значительно выше, чем у электромеханики.

Шаг 1. Решаем, какой духовой шкаф нам нужен – зависимый или независимый?

Встраиваемый духовой шкаф может зависеть или не зависеть от варочной поверхности.

• Зависимая духовка устанавливается непосредственно под варочной поверхностью и связана с ней проводами. Панель управления при этом является общей и располагается на духовом шкафу.

Зависимая электрическая духовка с варочной панелью

По сути, такой комплект – это та же старая добрая плита, только встроенная. Пользоваться им привычно, удобно, да и стоит он несколько дешевле чем пара независимых приборов. Правда, есть несколько нюансов в выборе зависимой модели.

• Важно, чтобы взаимозависимые духовка и варочная панель были совместимы друг с другом. Имейте в виду, что принадлежность к одному производителю не гарантирует совместимость приборов (проверить ее поможет специальная таблица от производителя).
• Зависимый комплект из газового верха и электрического низа возможен, но таких моделей представлено не слишком много.
• Вы можете выбрать приборы разной ценовой категории, но желательно, чтобы духовка была более «продвинутой», чем варочная панель.

Независимая духовка хороша тем, что ее можно разместить в любом месте. Чаще всего ее встраивают в пенал вместе с микроволновкой и холодильником на удобной высоте – на уровне глаз.

Духовой шкаф, встроенный в шкаф-колонну очень удобен – с ним не приходится то и дело наклоняться и присаживаться на корточки, проверяя степень готовности пирога

Также независимость духового шкафа позволяет установить варочную поверхность с любым количеством конфорок, например, двумя, тремя или пятью. В зависимом комплекте варочная панель, как правило, имеет строго 4 конфорки.

Независимый электрический духовой шкаф в паре с газовой варочной поверхностью с двумя конфорками

Смотрите также: Выбираем варочную панель: что нужно знать перед покупкой

Виды и особенности духовых электрических шкафов

В зависимости от конструкции электрические духовые шкафы делятся на два типа:

• зависимые;
• независимые.

У зависимого шкафа на фронтальной панели расположены переключатели для управления духовкой и конфорками, поэтому такая модель может использоваться только с варочной поверхностью определенного типа. К некоторым духовым шкафам производители предлагают несколько вариантов варочных панелей, но выбор в любом случае ограничен. Есть и еще один минус: устройства придется размещать рядом, встраивая шкаф под панель конфорок.

Комплекты, состоящие из духового шкафа и варочной панели, выдержаны в одном стиле, и вам не придется ломать голову, подбирая сочетающуюся друг с другом технику. Но есть у них и недостаток: если панель управления выйдет из строя, вы одновременно лишитесь и конфорок, и духовки.

Более распространенный вариант – независимые духовые шкафы, у которых есть только собственные переключатели. Их можно использовать с абсолютно любой варочной панелью или вовсе без нее, встраивать в удобное хозяйке место: под столешницу, в колонну с другой кухонной техникой, поднимать на уровень глаз.

По габаритам электрические шкафы делятся на:

• полноразмерные;
• компактные;
• широкие;
• узкие.

Стандартная полноразмерная духовка имеет ширину и высоту около 60 см. У широких моделей ширина может достигать 90 см. К узким духовым шкафам, которые часто приобретают для установки на кухню небольшой площади, относится техника шириной 45-55 см.

Отличительный признак компактных моделей – небольшая высота, она составляет всего 40-45 см. Ширина при этом обычно стандартная, около 60 см. Глубина у всех духовых шкафов одинакова, она варьируется от 55 до 60 см.

Планируя покупку, обратите внимание на то, что ниша для установки должна быть чуть больше, чем сам духовой шкаф: для вентиляции между стенками и техникой нужно оставить небольшие зазоры. Обычно размеры ниши для встраивания конкретной модели указаны в инструкции по эксплуатации.

По функциональным возможностям выделяют следующие типы духовок:

• обычные;
• с конвекцией;
• с грилем;
• с паром;
• с СВЧ.

В обычных духовых шкафах используются верхний и нижний нагрев, а также комбинированный режим, в котором одновременно работают оба нагревателя.

У духовых шкафов с конвекцией в заднюю стенку встраивают вентилятор, который заставляет горячий воздух постоянно циркулировать внутри рабочей камеры. Такая конструкция обеспечивает более быстрый и равномерный прогрев, сокращает время приготовления продуктов и особенно нужна при выпекании кексов, пирогов, другой сдобы и хлеба.

Гриль – расположенный в верхней части духовки мощный нагревательный элемент. Использовать его можно как дополнение к основным режимам или отдельно. С помощью гриля можно получить аппетитную корочку на куске запеченного мяса, пожарить шашлык на решетке, запечь цыпленка на вертеле, подрумянить тосты.

Гриль может быть обычным и двухконтурным (Vario). У двухконтурных грилей предусмотрены два режима: с большой и малой площадью нагрева. В первом случае тепловое воздействие направлено на всю поверхность решетки или противня, во втором – только на центральную часть. Малый гриль используют для приготовления небольших порций блюд, большой – для подрумянивания или жарки объемных продуктов.

Некоторые духовые шкафы оснащают турбогрилем (грилем с обдувом) – в таком режиме нагревательный элемент работает совместно с вентилятором. При этом заметно сокращается время готовки, мясо, рыба или птица получаются хорошо прожаренными и с хрустящей корочкой.

Улучшить вкус блюд помогает шкаф с парогенератором. В его рабочую камеру встроена емкость для воды, которая под действием нагрева превращается в пар. Тепловая обработка при повышенном уровне влажности в духовке позволяет сделать мясные блюда более сочными, а хлеб и выпечку – нежными и пышными. Выпускают также духовки, способные работать в режиме полноценной пароварки – такие модели встречаются не слишком часто и стоят достаточно дорого.

Еще один вариант многофункциональных духовых шкафов: приборы с СВЧ. Они полностью заменяют микроволновую печь, экономя место на кухне. Кроме того, совмещая традиционный режим нагрева и микроволны, можно значительно сократить время готовки. Главные минусы моделей с СВЧ: небольшой объем рабочей камеры (40-45 литров) и высокая стоимость.

Духовые шкафы могут иметь разную конструкцию дверцы:

• откидную;
• выдвижную;
• распашную.

Духовка с откидной дверцей, которая открывается вниз, относится к самому распространенному типу.

У моделей с выдвижной конструкцией решетки и противни закреплены на дверце. Вместе с ними она выезжает вперед, предоставляя доступ к готовящимся продуктам – вам не придется лезть руками в горячую духовку. Такие шкафы безопасны, однако есть у них и недостаток: при открытой дверце температура внутри быстро снижается, что может негативно сказаться на качестве выпечки и некоторых других блюд.

Распашные дверцы шкафов навешены сбоку (в большинстве моделей пользователь сам выбирает правую или левую сторону). Такая конструкция удобна, если духовка встроена выше уровня столешницы.

Дополнительно оснащения шкафов по духовку – системы хранения и открытия

Мебель под духовку может использоваться для хранения кухонных принадлежностей.

Для напольных тумб система хранения представлена верхним либо нижним выдвижным ящиком ограниченной высоты. Из-за этого в нем можно хранить лишь определенные предметы. Например, сковородки и противни.

Шкаф-пенал имеет больше возможностей для организации системы хранения – в нем она может быть представлена открытыми полочками, выдвижными ящичками и отделениями с дверцами.

Обычно духовой шкаф встраивается в середину конструкции, поэтому отделение для хранения располагаются снизу либо сверху.

В закрытых секциях шкафа-пенала используются различные типы механизмов открывания дверей:

• распашные – самый простой: двери крепятся на петли и открываются «на себя»;
• откидные – горизонтальная система на петлях: открываются вверх либо вниз;
• подъемные – открываются с помощью газлифтов.

Правила размещения тумбы под духовку в кухонном гарнитуре

Чтобы шкаф для духовки гармонично вписался в интерьер кухни, был удобен и безопасен в использовании, при его размещении соблюдайте следующие рекомендации:

• следуйте правилу «рабочего треугольника»- пространства, ограниченного тремя точками: духовкой, мойкой и холодильником. Общая сумма его сторон не должна превышать 6 метров;
• подберите комфортную высоту техники. Оптимальный вариант – от 20 до 80 см. над уровнем пола;
• нельзя размещать духовой шкаф близко к холодильнику: это может привести к поломке одного из приборов;
• расстояние между мойкой и духовкой должно составлять е менее 45 см. во избежание коротких замыканий;
• газовая духовка должна быть расположена не дальше, чем на 1,2 м. от трубы — чем длинее шланг, тем меньше его надежность;
• продумайте зону открытия. Она должна позволять свободно вытаскивать противень из духового шкафа.

Встраиваемая машина для мойки посуды

Посудомоечная машина также отлично вписывается в интерьер любой кухни за счет возможности ее установки в небольшое пространство. В настоящее время производители предлагают несколько вариантов приборов для мытья посуды разной ширины, предназначенных для встраивания в кухонную мебель.

Первый вариант – это частично встраиваемые в столешницу, шкаф или тумбу модели, у которых на виду остается только панель управления. Фронтальная часть посудомоечной машины обустраивается мебельным фасадом. Панель управления часто выступает предметом декора – многие производители выпускают ее в цветных вариантах или изготавливают из нержавеющей стали высокого качества.

Полновстраиваемые модели посудомоечной машины полностью целиком помещаются в мебельный шкаф или тумбу, а их панель управления находится на внешней части дверцы.

Также существуют приборы бытовой техники, которые не нужно маскировать в мебельном гарнитуре – они являются самостоятельным предметом декора, поскольку выполнены в стильном дизайне.

Чаще всего посудомоечная машина полностью задвигается в специальную нишу. В этом случае вы можете с точностью согласовать встраиваемую «посудомойку» с нижним краем кухонного гарнитура благодаря возможности регулировки цоколя машинки по высоте. Однако, бывают такие случаи, при которых не удается с точностью отрегулировать высоту ножек прибора. Данное обстоятельство полностью учтено в моделях приборов торговых марок  BOSCH, SIEMENS и AEG. Вы сможете отрегулировать положение дальних ножек этих посудомоечных машин с помощью специальных винтов, которые находятся на передней стороне изделия бытовой техники.

Также вы можете произвести облицовку посудомоечной машинки мебельными панелями. В этом случае декоративный элемент мебели крепится к стенке прибора благодаря специальным фасадам или держателям.

Мебельная дверца обычно выполняется из дерева или прочного полимерного материала. Соответственно, этот элемент гарнитура может быть как легким, так и тяжелым в зависимости от материала изготовления. Когда вы открываете дверцу, она не должна падать вниз или резко захлопываться. У моделей машин брендов BOSCH и SIEMENS предусмотрена возможность для натяжения специальной прочной пружины с целью компенсации веса мебельной двери.

Шаг 6. Дополнительные приспособления

Некоторые духовки комплектуются не только решеткой и противнями, но и вертелом и/или термощупом.

Щуп-термозонд

Щуп полезен для тех, кто часто готовит мясо или птицу большими кусками. С его помощью можно отслеживать температуру внутри продукта и степень его готовности, ловить тот самый момент, когда блюдо становится максимально сочным и нежным. Некоторые термощупы отключают прибор автоматически по достижению нужных градусов, а некоторые лишь подают звуковой сигнал.

При желании щуп можно купить отдельно – он не будет присоединен к духовке, но будет так же измерять и показывать температуру продукта.

Вертел

Вертел позволяет готовить мясо без необходимости то и дело переворачивать его и удалять излишки жира. Жир будет стекать при вращении вертела, и блюдо будет обжариваться со всех сторон.

• Желательно, чтобы вертел мог устанавливаться по диагонали камеры, тогда он будет вмещать большее количество продукта.
• Впрочем, вертел – вещь не обязательная, ведь в режиме гриль-конвекции мясо может приготовиться и на решетке.

Телескопические направляющие

Хорошо, если в духовом шкафу есть телескопические направляющие. Дело в том, что в отличие от обычных пазов или металлических держателей, они позволяют проверять степень готовности блюда без риска обжечь руки или лицо. Все, что нужно сделать – это слегка потянув край противня выкатить его за пределы камеры. Также телескопические полозья можно использовать на время остывания приготовленной еды, чтобы противень не занимал место на столешнице.

Недостатков у телескопических направляющих всего два:

1. Их несколько сложнее чистить, чем обычные держатели. Даже в духовке с пиролизом направляющие нужно чистить вручную и предварительно откручивать.
2. Телескопические направляющие удорожают духовой шкаф на 1-2 тысячи рублей.

Мебель для встраиваемых стиральных машин

Если ваша ванная комната имеет небольшие размеры, стиральную машинку можно встроить в кухонный гарнитур. На сегодняшний день фирмы – производители бытовой техники предлагают модели встраиваемых стиральных машин размерами 45 или 60 см. Приборы для стирки устанавливаются между кухонными тумбами. При желании передняя часть стиральной машины закрывается фасадом кухонного комплекта или остается видна окружающим. У встраиваемых приборов верхние крышки обычно снимаются и удобно размещаются под кухонной столешницей.

В специализированных магазинах вашему вниманию представлены различные модели встраиваемой бытовой техники для стирки одежды. Узкие стиральные машинки отлично встраиваются в столешницу и не занимают много места в кухне.

Качественные стиралки производятся такими торговыми марками как Bosch, Miele, Kaiset, Electrolux и Hansa.

Машинки от итальянских производителей Ariston и Indesit отличаются широкими функциональными возможностями.

Шаг 7. Выбираем цвет и дизайн

Выбирая электрический духовой шкаф, ориентируйтесь на цвет и стиль кухонного гарнитура, а также цвет и стиль другой техники, например, соседней вытяжки, микроволновки или варочной панели.

Серебристая духовка, подобранная в цвет вытяжки

Черный духовой шкаф, подобранный в цвет кухонного гарнитура

Желательно, чтобы духовой шкаф не был слишком глянцевым, иначе придется то и дело оттирать отпечатки пальцев. Также не слишком практичны приборы темных цветов – на них особенно заметны пыль, жир, любые пятна грязи.

Дизайны приборов можно условно разделить на две категории – ретро и современный стиль. Духовки в стиле ретро могут иметь латунную, «кованую» или «бронзовую» фурнитуру, механические регуляторы, округлые окошки, светлый оттенок корпуса и дверцы.

Если интерьер вашей кухни оформлен традиционно, то такая модель идеально в него впишется. Благо, «ретро-духовки» выпускают почти все производители.

Современные духовки чаще всего серебристые, белые или черные. Их оформление очень лаконично – прямые линии, незамысловатая фурнитура, часто глянцевая поверхность.

Мощность и энергоэффективность

От мощности электронагревательного прибора напрямую зависит максимальная температура, которой он может достичь. Так, например, духовой шкаф мощностью 3.5 кВт способен разогреться до 500°C. Такая температура может понадобиться, только если в данной духовке предусмотрен пиролитический способ очистки, но для приготовления пищи подобная температура явно избыточная – любые продукты при 500°C попросту превратятся в угли. Из этого следует, что мощности 2-3 кВт для среднестатистического духового шкафа вполне достаточно. Мощность большинства выпускаемых духовок попадает именно в этот диапазон, но можно найти более и менее мощные модели (от 1 до 4 кВт).

Разговор о взаимосвязи между потребляемой мощностью и температурой разогрева немыслим без упоминания о таком понятии, как энергоэффективность. Современные духовки имеют высокие показатели энергоэффективности – как минимум, А или В, а чаще даже А+, А++, А+++. Чем выше энергоэффективность духового шкафа, тем он дороже, но зато меньше расход электроэнергии при его работе и, соответственно, меньше ваши счета за коммунальные услуги.

Шаг 8. Обращаем внимание на важные мелочи

Дверца

Дверца духовки должна легко открываться и надежно фиксироваться в любом положении (без полного раскрытия или захлопывания). Окошко в дверце должно быть прозрачным, чтобы в нем было хорошо видно содержимое камеры.

Количество стекол в окне дверцы варьируется от 1 до 4. Чем больше стекол, тем меньше нагревается дверца и тем меньше риск случайно обжечься.

Тангенциальное охлаждение камеры

Для встраиваемой электрической духовки обдув стенок холодным воздухом является принципиально важной опцией. Благодаря ей каркас и соседняя техника (например, холодильник, не терпящий тепла) не повредятся.

Защита от детей

Если в вашем доме живут малыши, обязательно убедитесь, что выбранная духовка имеет функцию блокировки кнопок и дверцы.

Подсветка

Подсветка камеры есть в любом электрическом духовом шкафу, но в некоторых моделях сгоревшие лампы не так-то просто заменить без помощи специалиста.

Материалы, из которых изготовлена мебель для встраиваемой техники

Производители при изготовлении мебели для размещения встраиваемой техники используют разнообразные материалы, а также их сочетания. Однако следует помнить, что условия эксплуатации кухонного гарнитура значительно отличается от обычной домашней мебели. Перепады температурного режима, повышенная влажность постоянно присутствуют в кухонном помещении. Поэтому от правильного выбора материалов, из которых выполнен ваш комплект мебели, зависит ее долговечность, прочность и надежность.

Особое внимание необходимо уделить фасадам и отдельным элементам кухонной мебели:

• дверцам;
• полочкам;
• панелям шкафов.

Вышеуказанные элементы гарнитура создают внешний облик вашей кухни в целом. Они также больше всех остальных частей мебели подвергаются разнообразным нагрузкам и механическим повреждениям.

Чаще всего дверцы кухонных шкафов изготавливаются из стекла, деревянного массива, металла, MDF и ДСП. Также вы можете встретить в магазинах комбинированные кухонные гарнитуры, выполненные в оригинальных дизайнерских стилях.

Шаг 9. Изучаем цены и рейтинги производителей

Условно электрические духовки можно разделить на три ценовые категории.

• В первую категорию входят «рабочие лошадки» стоимостью до 20 тысяч рублей – это надежные модели с базовым набором функций: верхним и нижним нагревом, конвекцией, грилем, таймером, подсветкой камеры. Недорогие духовки выпускают известные производители Bosch, Hansa, Ariston, Samsung и другие.
• К средней ценовой категории можно отнести духовые шкафы стоимостью до 40 тысяч рублей. Такие модели имеют базовый набор опций, гриль, автопрограммы, функцию самоочистки. Gorenje, Kuppersberg, De’Longhi, Kaiser.
• Духовки экстра-класса могут стоять от 40 до 300 тысяч рублей. Такие агрегаты наделены максимумом функций, возможно сводчатой камерой, а также добротной отделкой и дизайном. Дорогие приборы выпускают бренды: ILVE (Италия), Miele (Германия), SMEG (Италия), De Dietrich (Франция) и, конечно, La Cornue (Франция).

Резюме: о дизайне и функциях встраиваемой кухни

Встраиваемые бытовые приборы дают вам возможность в планировке кухни с наиболее компактным расположением даже в небольшом помещении максимального количества единиц бытовых приборов. В отличие от так называемой техники в стиле «соло», встраиваемые изделия отличаются единой рабочей поверхностью, на которой удобно готовить каждый день.

На кухне отсутствуют нежелательные щели и зазоры, в которой скапливается грязь, и заводятся различные насекомые. Элементы сборной мебельной конструкции являются максимально подогнанными по размерам и форме друг к другу. Столешница выступает связующим звеном между мойкой, шкафами, полочками и встраиваемой бытовой техникой.

Важный момент, о котором следует вам помнить: мебель для встроенной техники должна быть оснащена проемами для подключения коммуникаций. Варочная поверхность и духовой шкаф должны подключаться к соответствующим коммуникациям: газовой трубе или электропитанию в зависимости от вида техники. В шкафу, тумбе или колонне, где будет находиться стиралка и посудомоечная машина, необходимы отверстия для подключения к водопроводу и канализации.

Покупка бытовой техники – это всегда сложный процесс, который отнимает силы и требует значительных финансовых вложений. Поэтому к выбору кухонной мебели и техники необходимо подходить с особой ответственностью, заранее определив критерии выбора. Встраиваемая бытовая техника должна не только нравиться вам по дизайну, но и быть функциональной, качественной, практичной и гармонично вписываться в кухонный гарнитур.

Вам помогла статья?

2 раза уже помогла

Рекомендуем статьи по теме

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...