Что такое кактус?

Семейство: Кактусовые (лат. Cactaceae)

Один убежденный пессимист как-то провозгласил: «Кактус — это не более, чем разочаровавшийся огурец!».

Но если бы это было так, кактус не сумел бы завоевать сердца тысяч своих почитателей, а количество почитателей, как иногда кажется, сопоставимо с количеством разновидностей этого замечательного растения.

Где растут кактусы в природе: условия среды обитания

Родина колючего растения кактус (от греческого cactos) — Южная и Северная Америка. Центром формирования семейства все же считается Южная Америка, откуда они распространились на Североамериканский континент. Там, где растут кактусы, могут быть совершенно разные условия, ведь эти растения имеют огромную область распространения, охватывающую разные природные зоны. Это само по себе определяет большое разнообразие условий произрастания растений: климатических, зональных и почвенных. Кактусы заселяют тропические леса (эпифитными видами, растущими на стволах деревьев), саванны, различные типы пустынь и полупустынь, а в горах поднимаются до высоты 4500 м над уровнем моря. А где ещё растут кактусы в дикой природе? Большинство этих суккулентов приспособлено к жизни в пустынных условиях, с малым количеством осадков и резким перепадом температур от дня к ночи. Особенно жесткие условия среды обитания кактусов характерны для высокогорных пустынь с их отрицательными ночными температурами и перепадом между дневными и ночными температурами на поверхности почвы до 45°. На север ареал кактусов простирается до 56° с. ш., а на юг до 54° ю. ш. Крайних точек ареала достигают в основном представители подсемейства Опунцевые.

Среда обитания кактусов на континентах крайне неравномерна. Наибольшее видовое разнообразие характерно для Мексики, горных пустынь Перу, Чили, Аргентины и Боливии.

Кактусы – это такие растения, какие обладают высокой экологической пластичностью. Определенные признаки приспособленности кактусов позволяют им выживать не только в Северной и Южной Америке, но и в разных природных зонах других континентов. Так, некоторые виды опунций были завезены в Западную Европу и успешно акклиматизированы. В бывшем СССР опунции были акклиматизированы в Крыму и Астраханской области, а также в Туркмении. Некоторые виды эпифитных кактусов встречаются в лесах Африки, на Мадагаскаре, в Шри-Ланке и на островах Индийского океана. Однако считается, что они были завезены в эти места человеком.

К какому семейству относятся колючие растения пустынь кактусы: группы и подсемейства

С точки зрения систематики кактусы — это двудольные растения порядка гвоздичных, семейства Кактусовых (Cactaceae). Порядок гвоздичные объединяет очень разные по внешнему облику растения, принадлежащие к различным семействам.

Семейство, к какому относятся кактусы, представлено многолетними травянистыми, кустарниковидными и древовидными формами с высотой стебля от 2—5 см (Блосфельдия крошечная) до 10—12 м (Карнегия гигантская). До настоящего времени не существует установившейся и общепринятой систематики семейства Кактусовых. Нововведения в этой области не стали пока общепринятыми и оспариваются специалистами. По старой и все еще широко распространенной систематике К. Бакеберга семейство насчитывало до 220 родов и около 3000 видов. Наличие такого числа родов кактусов, этих растений пустынь, давно подвергалось сомнению. В последнее время по одной из новых и наиболее признанной систематике Э. Андерсона число родов сокращено до 124. Семейство Cactaceae разделяют на три подсемейства, описание кактусов каждого из них представлено ниже.

Подсемейство Peireskioideae (Перескиевые) в настоящее время представлено одним родом Peireskia, насчитывающим 17 видов растений, представленных в основном кустарниками до 8—11 м высотой. Особенность этих кактусов — наличие одревесневающего стебля, покрытого длинными колючками с хорошо развитыми или редуцированными листьями. Колючки помогают цепляться за стволы деревьев. С возрастом листья теряют окраску, а в период покоя в засушливое время опадают. Цветки крупные в соцветии, реже одиночные. Окраска цветка белая, красных оттенков, желтая, оранжевая. Плоды ягодообразные, съедобные. Произрастают в тропических областях Мексики, Вест-Индии и Южной Америки.

Подсемейство Opuntioideae (Опунцевые) представлено кактусами с шаровидными, дисковидными, овальными или цилиндрическими членистыми стеблями и сильно редуцированными и быстро опадающими листьями, с глохидиями (мелкими колючками) в ареолах. Представлено родами Austrocylindropuntia, Cylindropuntia, Opuntia, Tephrocactus. Описание растений кактусов этого подсемейства следующее: это прямостоячие или стелющиеся кустарники, а также кустарнички, часто образующие подушковидные формы. Цветки крупные, желтой, оранжевой или белой окраски. Плоды крупные, у многих видов съедобные. Ещё один характерный признак кактусов этого подсемейства – плоские семена, которые в отличие от других представителей семейства имеют твердую оболочку. Подсемейство имеет самый обширный ареал в Северной и Южной Америке. Опунции произрастают от Канады до Патагонии.

Подсемейство Cereoideae (Цереусовые) — самое многочисленное подсемейство, представленное различными жизненными формами от эпифитов и карликовых шаровидных растений до древовидных гигантов. Какие особенности у кактусов этого подсемейства? Представители Цереусовых не имеют листьев и глохидий. Подсемейство делят на две группы (трибы). Группа Тропические лесные кактусы (Hylocereeae) представлена эпифитами, вьющимися и стелющимися кактусами с воздушными корнями: роды Rhipsalis, Hatiora, Epiphyllum, Selenicereus, Hylocereus и др.

Группа Цереусовые (Сегееае) представлена прямостоячими цилиндрическими или шаровидными кактусами от мелких шаровидных и кустарничковых растений до древовидных форм. Ареал этой группы растений кактусы близок к ареалу Опунциевых. Именно цереусовые представляют наибольший интерес для коллекционеров, как за счет обилия родов и видов, так и за счет разнообразия их жизненных форм, а также большого разнообразия стеблей, колючек и цветков.

Далее вы узнаете о морфологических признаках кактусов, как цветут эти растения и в чем их особенности.

Отличительные признаки

В ареолах закладываются цветочные бутоны, появляются цветки, у некоторых видов и листья. Колючки развиваются обычно в нижней части ареолы, над ними появляются цветки и боковые отростки. Различают центральные и радиальные колючки. Обычно они отличаются формой, величиной и окраской. Встречаются круглые, плоские, лентовидные, игольчатые, шиловидные, крючковатые колючки.

Их поверхность может быть гладкой и шероховатой. У одних видов кактусов они маленькие, а у других достигают нескольких десятков сантиметров. Им присуща широкая палитра белого, желтого, красного, лилового, серого, черного цветов и их оттенков, переходы от одного тона к другому. Кроме того, встречаются прозрачно-стекловидные, почти бесцветные колючки. Колючки — живые многофункциональные органы кактусов.

Они поглощают влагу из воздуха, защищают стебель растения от повреждений, зноя и холода, предохраняют от поедания животными, способствуют распространению плодов. Всеми оттенками цветов радуги, среди которых отсутствуют только синие, цветут кактусы, опровергая многочисленные легенды о том, что кактус цветет лишь один раз в жизни, после чего погибает.

Цветки у кактусов различной величины. Прекрасные цветки селеницереуса, например, достигают 36 см в диаметре, а перламутрово-прозрачные цветки-«звездочки» маммилярии не превышают в диаметре и 1 см. Колокольчатые, воронковидные, трубчатые, колесовидные цветки кактусов никого не оставят равнодушным. Так «царицей ночи», или «ночной принцессой», называют селеницереус за крупные, распускающиеся с заходом солнца, желтоватые цветки, в глубине которых золотыми точками искрятся желтые тычинки. Встречаются кактусы, цветущие днем, сохраняя свежесть цветков более десяти суток. Цветки «колючего семейства» могут украшать верхушку, располагаться на боковой поверхности стебля или у самого его основания.

Большинство видов кактусов перекрестно опыляются при помощи различных насекомых, колибри, летучих мышей; некоторые виды образуют семена от опыления собственной пыльцой (айлостера, ребуция и др).

Искусственное-опыление в комнатных условиях следует производить мягкой кисточкой, перенося пыльцу с тычинок цветка одного растения на рыльца пестиков других растений того же вида. После опыления и оплодотворения на месте цветков образуются плоды с семенами. Они могут быть покрыты волосками, колючками, чешуйками или иметь нежную шелковистую поверхность. Плоды некоторых видов кактусов, например опунции, съедобны. Они крупные, сочные и ароматные, напоминают по вкусу апельсин, землянику или крыжовник. В Латинской Америке их едят сырыми, делают из них компоты, варенье, вино, желе, добавляют как приправу к мясным и рыбным блюдам.

Семена большинства кактусов небольшие, гладкие или шероховатые, блестящие или матовые с очень тонкой оболочкой. Есть, правда, и такие,которые для проращивания в домашних условиях необходимо надпилить или надрезать. Об этом нужно помнить, когда имеешь дело, например, с семенами опунции. Говоря о способности выживания кактусов в неблагоприятных природных условиях, нельзя не упомянуть о разнообразном строении их корневой системы.

Одни виды, растущие по берегам рек и морей, имеют мочковатую корневую систему, — поглощая воду из поверхностных слоев почвы при помощи густо расположенных, тонких корешков. В американских пустынях, где на поверхности глинистой почвы образуется мощная корка, растут кактусы со стержневой корневой системой, добывающие воду на большой глубине. Кактусы с репчатым корнем запасают в нем воду в период дождей и питают ею стебель в период засухи. У некоторых видов корень полурепчатый, т. е. с несколькими утолщенными отростками.

У эпифитных кактусов, живущих во влажной атмосфере тропических лесов, развиваются воздушные корни, при помощи которых растения прикрепляются к опоре и «черпают» влагу из воздуха.

Морфология

Ученые полагают, что первые кактусы появились на американских континентах, где долгие тысячелетия адаптировались к существующим климатическим условиям, приспосабливая к ним и свой внешний вид, и особенности обменных процессов. В мире не существует больше растений, которые бы так же, как и кактусы, могли накапливать воду и пользоваться своими запасами в течение многих лет.

Особенно тяжело происходит адаптация кактуса в условиях засушливой пустыни – чтобы по максимуму сократить расход влаги в своих тканях, кактусы приспособились наращивать довольно плотную кожицу, а выделяемый в процессе фотосинтеза клеточный сок имеет вязкую структуру, что позволяет растению сохранить оптимальный водно-солевой баланс. У ученых до сих пор не существует единого мнения о происхождении кактусов, но это не помешало селекционерам вывести множество новых сортов, которые довольно легко выращивать и разводить в домашних условиях.

Итак, когда мы говорим о кактусах, мы сразу представляем шарообразное растение с колючками, которое способно ввести в состояние беспокойства большинство мам озорных малышей и хозяев домашних питомцев. Однако на практике растение буквально поражает широким разнообразием своих размеров и форм. И кстати, колючки – совсем не обязательный атрибут кактусов. В природе встречаются экземпляры, например Ребуция, зеленая часть которых совершенно гладкая.

Форма стебля чаще всего бывает шаровидной, а также цилиндрической, дисковидной или свечкообразной. Реже можно встретить атипичные разновидности – кристатную, которая появляется как результат разрастания верхушечной точки роста, а также монстрозную, в этом случае у растения появляется довольно обильное количество боковых побегов. Причины возникновения таких форм пока не удалось установить. Отдельные виды и вовсе могут иметь деревянный ствол и листву самого обычного вида.

Кактусы отличаются медленной скоростью роста, но продолжительность их жизни крайне высока – в природе встречаются растения, которые живут даже несколько сотен лет, самый минимальный срок жизни – 10 лет, характерен для кактусов рода Фрайлея.

Существует 2 основные разновидности кактусов.

Пустынные

У подавляющего большинства таких растений функцию резервуара воды выполняет стебель, здесь же осуществляется фотосинтез, однако по довольно необычному механизму: углексилота связывается в листьях до появления самых первых лучей солнца, а днем она принимает активное участие в выработке необходимых питательных веществ.

Обычно стебли пустынных сортов ребристые, благодаря такому строению растение может менять свои габариты в зависимости от количества воды, а также создавать легкую тень, которая защищает их от перегрева.

Корневая система поверхностного типа, что позволяет впитывать воду из верхнего слоя земли, который смачивается росой, туманами и редкими дождями.

Тропические кактусы

Эти растения родом из Южной Америки, где они обитают в вечнозеленых жарких лесах. Именно поэтому они гораздо более тепло- и водолюбивы. В большинстве случаев такие кактусы становятся эпифитами, то есть произрастают на некоторых других видах растений. Как правило, у них длинные свисающие стебли и тонкие, мягкие и порой совершенно незаметные глазу иголки.

Отличительная особенность таких растений – это возможность формировать воздушные корни, которые используются для улавливания воды из воздуха и крепления к коре деревьев.

В домашних условиях выращивают в основном пустынные разновидности, которые не требуют специального ухода. Чаще других в квартирах и офисах можно встретить кактусы Гименокаллис, а также Акантокалициум и Эхинофоссулокактус.

Как цветет кактус: признаки, описание строения цветка и плода

Цветки кактусов одиночные, в большинстве случаев расположены на верхушке стебля, по одному в ареоле. Они имеют разнообразную окраску, за исключением синей. В строение цветка кактуса входят многочисленные тычинки и рыльце пестика. У некоторых видов они могут различаться по окраске, например, желтые тычинки и зеленое рыльце пестика у эхиноцереусов. Цветки появляются как на старых, так и на молодых ареолах.

Есть виды кактусов, у которых цветки развиваются на особом органе — цефалии (род Melocactus, Discocactus), образующемся на верхушке стебля. Цефалий представляет собой скопление в зоне цветения большого количества пуха, волосков и щетинок. Он ежегодно увеличивается, достигая на некоторых видах высоты 1 м. Цветки могут также развиваться на боковом псевдоцефалии, например, у кактусов рода Cephalocereus, Pilosocereus и др. Размер цветков кактусов варьируется от мелких до огромных, длиной и диаметром 25—30 см (род Selenicereus). Цветки некоторых видов обладают ароматом (род Echinopsis, некоторые виды рода Dolichothele и др.). Цветение происходит в дневное и ночное время. Большинство кактусов цветет в дневное время с утра или во второй половине дня. Чаще всего цветки кактусов обоеполые и перекрестно-опыляемые. На родине кактусов, кроме ветра, в опылении участвуют насекомые и птицы, в том числе колибри.

После цветения завязываются ягодообразные сочные, реже сухие плоды. У многих видов они съедобные. Размеры плодов от 2—3 мм до 10 см. Наиболее крупные плоды встречаются у опунций. Плоды могут созревать в текущем сезоне или на следующий год (род Mammillaria). В созревшей ягоде может находиться от нескольких штук до сотен и более семян. Одни из самых мелких семян у блосфельдий, стромбокактуса и пародий. Крупные семена опунций имеют твердую и прочную оболочку. У остальных кактусов оболочка семян тонкая, хрупкая. Всхожесть семян большинства видов сохраняется до года и более, у цереусов и маммилярий до 7—9 лет. У Roseocactus fissuratus известен случай прорастания семян через 30 лет.

Чем отличается от суккулента?

Многие считают, что кактусы и суккуленты – тождественные понятия. Это не совсем так. Дело в том, что под понятием «суккулент» понимается любое растение, адаптировавшееся к условиям жизни в засушливой среде обитания. При этом способ накопления воды у них может быть самым различным – некоторые почти не имеют листьев и влагу накапливают в стеблях, а другие, наоборот, буквально усыпаны мясистыми, довольно крупными листами.

Вторая особенность суккулентов – это густой покров из слоя спутанных волосков, колючек или щетинок, которые эффективно защищают растение от прямых солнечных лучей и сухого ветра. В соответствии с этими признаками, абсолютно все кактусы можно отнести к суккулентам. Различие между категориями состоит в том, что помимо кактусов, к суккулентам также относят и другие категории растений – алоэ, каланхоэ, крассула, хавортии и тому подобное.

Иными словами, каждый кактус – суккулент, но далеко не всякий суккулент – это кактус.

Пустынные кактусы для комнатного содержания

Пустынные кактусы.

Среди пустынных разновидностей, самые популярные:

• цереус перуанский,
• эхиноцериус Книппеля,
• эхинопсис,
• апорокактус плетевидный,
• хамецереус Сильвестра,
• эспола шерстистая,
• астрофитум козерогий,
• кактус опунция,
• эхинокактус Грусона,
• пародия кровавоцветковая
• пародия золотистоиглая,
• нотокактус,
• переския (единственный в своем роде представитель, имеющий листья, напоминающие листья цитрусовых).

Все вышеназванные разновидности, при соблюдений общих правил ухода, красочно расцветают в комнатных условиях.

Распространение в природе

Как уже упоминалось, родиной кактусов принято считать Северную и Южную Америку, однако в природе их можно встретить и в некоторых других уголках земного шара. Например, отдельные разновидности этих растений произрастают в Европейских странах, а также в Средиземноморье. В африканских тропиках и лесах Мадагаскара нередко можно найти кактусы самых разнообразных видов и форм. С недавних пор эти экзотические растения стали разводить в южных районах нашей страны, а в качестве оранжерейных культур – на Севере.

Нередко эти необычные представители флоры становятся типичной чертой ландшафта местности и трудноискоренимыми разновидностями. Например, опунции населяют Австралийский материк, а в Америке кактусы повсеместно встречаются на огромной территории с 56 параллели северной широты до 54 параллели южной. В одной только Мексике можно найти около 1000 из существующих в мире 2000 разновидностей кактуса. Кроме того, встретить такие суккуленты можно в окрестностях Ялты и в Крыму.

Некоторые разновидности растут и в регионах с куда более суровым климатом – например, темноколючковая опунция растет даже в Астраханской области, где легко переносит температуру до минус 19 градусов.

Кактус – символ Мексики

В 1325 году великий ацтекский жрец увидел кактус (Опунция), на котором сидел орёл и держал в когтях змею.

Согласно легенде это предзнаменование и определило место основания столицы империи ацтеков – Теночтитлан. Сейчас кактус – символ Мексики. Этот кактус широко применяется в Мексиканской кухне: его жарят, варят и делают мармелад и варенье. Это растение богато железом, витаминами и кальцием.

Подсемейства кактусов

1 Перескиевые (Pereskioideae)

Включают в себя всего один род, в который входит 18 видов растений. Эти кактусы называют лиственными. Именно этот род кактусов считается связующим звеном между лиственными и кактусами. Это кустарник, имеющий настоящие листья, в пазухах которых находятся колючки, которые помогают растению цепляться за деревья.

Интересные факты

С кактусами связано довольно много мифов. Постараемся вместе разобраться, где правда, а где – всеобщее заблуждение.

• Кактусы – обитатели засушливой пустыни, им страшна лишняя влага. Во-первых, абсолютно любому растению, особенно на стадии роста, требуется вода, и кактусы не являются исключением. Она им нужна для питания, а также для охлаждения зеленых частей, которое осуществляется благодаря испарению. А во-вторых, отнюдь не все разновидности относятся к сухолюбивым. Есть сорта, которым влага нужна не меньше, чем всем другим комнатным цветкам.

• Кактусы зацветают лишь раз в жизни, а потом погибают. Это утверждение совершенно не соответствует истинному положению вещей, кактус может зацветать хоть каждый год без малейшего ущерба для самого себя. Истощение происходит лишь в том случае, когда на нем формируется слишком много плодов.

Если подобное произошло – следует сорвать небольшую часть ягод сразу после завязи.

• Кактусы могут расти и развиваться только под прямыми лучами солнца. Это действительно так. Благодаря продолжительной работе ученых, удалось вывести сорта, которые можно культивировать в комнатных условиях, но, тем не менее, полноценное развитие возможно только при большом количестве солнца и оптимальном уровне освещенности. Лишь небольшое число разновидностей требует легкого затемнения, но даже им нужен свет.

Именно поэтому все владельцы, которые размещают своих колючих питомцев в глубине жилых комнат, на полках и в темных северных кабинетах, попросту медленно убивают их.

• Кактусы требуют тепла круглогодично. Нет, это не так. Любому кактусу требуется период отдыха и абсолютного покоя, чтобы набраться сил для нового роста. Обеспечить оптимальные для этого условия можно лишь холодным и сухим содержанием в зимнее время года.

Зимовка не нужна лишь влаголюбивым разновидностям родом из тропических лесов.

• Чем чаще хозяева смотрят на какуты – тем быстрее они растут. Это поверье относится к категории мистических, но оно имеет вполне реальное обоснование. Если вы будете постоянно просматривать своих зеленых друзей, то сможете вовремя заметить все признаки их нездоровья – например, утрату корней, ранку или нападение вредителей – как известно, любой недуг растений, выявленный на ранних стадиях, успешно корректируется.

• Чем реже трогать кактусы – тем лучше они растут. Это совершенная истина. Многие цветоводы-любители, приобретая новый кактус, начинают переставлять его с места на место, подбирая лучшее расположение в комнате. Однако в этом случае растение, не успев привыкнуть к одним условиям обитания, тут же оказывается в других, как следствие – кактус испытывает стресс, сбрасывает колючки и начинает увядать.

• Чем реже проводить пересадку растения, тем лучше оно будет расти. Это распространенное, но крайне опасное заблуждение. Кактусам нужна ежегодная пересадка, она стимулирует усиленное корнеобразование и рост стебля, а также позволяет создать условия, в которых растение получает все необходимые для развития питательные вещества в полном объеме.

• Обильные подкормки вызывают частое цветение кактуса. Неправда. Любое растение, в том числе кактус, удобряют только в меру его потребностей, причем в данном случае они гораздо ниже, чем у лиственных собратьев.

Следует отметить, что от недокорма кактусы не погибают, а вот от переудобрения такой исход вполне реален – эти комнатные питомцы попросту не приспособлены к таким подкормкам.

• Кактусы с высокой скоростью роста быстро погибают. А вот это правда. Слишком быстрый рост, вызываемый искусственно, к примеру, при использовании гормональных веществ, приводит к слабой сопротивляемости цветка к инфекциям и нападениям вредителей. У таких кактусов наблюдается довольно плохое опушение и очень рыхлый стебель, поэтому не стоит стимулировать рост этого растения, оно должно развиваться в своем режиме.

• Если кактус не трогается в рост жарким летом, то зимой он может погибнуть. Собственно говоря, если кактус не растет – то он уже частично мертв, впрочем, отдельные разновидности могут и в таком полумертвом виде сохраняться по несколько лет.

Чтобы спасти своего любимца, в первую очередь следует выяснить, какова причина приостановки роста: в большинстве случаев проблема сводится к утрате корней, при этом необходимо принять комплекс быстрых реанимационных мер.

Для того чтобы ваш кактус радовал вас долгие годы, не нужно бояться брать его в руки, ухаживать за ним, пересаживать, трогать и купать. Ни один заводчик не добьется никакого успеха, если свои растения будет держать с боязнью – лишь бы не кололись.

Кактусы требуют любви и бережного отношения.

О том, как ухаживать за кактусами, смотрите в следующем видео.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...