Что делать, если тарифы за электроэнергию растут, а газовая плита медленно готовит? Купить комбинированную модель! Правильно выбрать лучшую комбинированную, экономичную газовую или электрическую плиту помогут советы и рейтинг от экспертов.
Содержание
- 1 Встраиваемые газовые модели с электродуховкой и конфоркой для кухни
- 2 Установка и подключение
- 3 Чем хороша электродуховка
- 4 Рейтинг лучших производителей комбинированных плит
- 5 Цена
- 6 С чего начать?
- 7 Обслуживание и ремонт
- 8 Основные критерии выбора
- 9 Наиболее предпочтительный вид духовки
- 10 Материал варочной поверхности
Встраиваемые газовые модели с электродуховкой и конфоркой для кухни
В электрогазовых плитах для кухни применяются несколько источников энергии. В отличие от чисто газовых или электрических они демонстрируют более широкие возможности. Так газовые конфорки на варочной поверхности разогреваются быстрее электрических, а в электрической духовке более равномерно распределяется тепло. Количество конфорок варьируется от двух до четырех. В некоторых случаях три газовых сочетаются с одной электрической конфоркой.
Кухонные электрогазовые приборы отличаться по функционалу и духовки:
- классические — оснащены верхним и нижним нагревательными элементами, есть варианты с вертелом и решеткой для гриля;
- многофункциональные — кроме нижнего и верхнего обогрева имеют боковые и передний ТЭНы, дополнительную функцию конвекции и другие.
Комбинированные плиты постепенно вытесняют классические образцы из-за:
- удобства и комфорта использования и обслуживания;
- более широких возможностей;
- привлекательного внешнего вида;
- удачного сочетания эффективности и эргономичности.
Все эти качества гарантируют получение наиболее удачного результата. Такая техника станет лучшим подарком для любой хозяйки, а сам процесс приготовления пищи превратится в легкую увлекательную процедуру.
Это интересно: Что лучше: газовые или электрические плиты?
Установка и подключение
Для того чтобы грамотно установить и затем подключить электрогазовую плиту, нужно выполнить ряд условий.
Смешанные плиты, как ни крути, придется подключать по всем правилам – с вызовом газовой службы, регистрацией плиты и подключением ее к газу управомоченными работниками.
Встраиваемую же сначала необходимо разместить в мебель, проверить работоспособность ее электрической части и только затем подключить варочную поверхность точно так же, как и отдельную плиту. То есть с вызовом работников газовой службы и выполнением необходимых формальностей.
Чем хороша электродуховка
Электрический духовой шкаф имеет совершенно иное устройство, нежели газовый. Камера оборудуется сразу несколькими ТЭНами, в более простых плитах этих элементов два — один расположен сверху, другой, соответственно, снизу (иногда к ним присоединяется гриль). В моделях усовершенствованного поколения нагревателей насчитывается больше: к верхнему и нижнему присоединяются боковые, плюс еще один встраивается в заднюю стенку.
Электрическая духовка: вид внутри
Разница между первым и вторым типом печи выходит довольно существенной, что бросается в глаза уже при взгляде на ценник. Классический вариант, который никак не может похвастаться обилием функций, ориентирован скорее на периодическую, а не регулярную, эксплуатацию. Для более искушенных кулинаров этих опций окажется явно недостаточно, а вот продвинутые модели, с 12 ступенями нагрева, набором автоматических программ, да еще и системой «умной» самоочистки, придутся в самый раз.
Если вернуться к общему сравнению газовых и электрических печей, преимущества электрических будут таковы:
- Идеально равномерный нагрев. Он достигается за счет внутренней циркуляции воздуха, что не всегда возможно в условиях открытого огня.
- Упрощенная корректировка температуры. Электродуховки предусматривают удобные режимы, отвечающие принципам готовки самых различных блюд. Работу нагревателей контролирует специальный термодатчик, который, собственно, и гарантирует поддержание стабильного микроклимата.
- Облегченный уход. Стенки камеры покрывают особым материалом, отталкивающим жир и грязь, а потому содержать печь в опрятном состоянии совсем не затруднительно. Если модель поддерживает функцию автоматической чистки, от хозяйки и вовсе потребуется минимум усилий.
Рейтинг лучших производителей комбинированных плит
Благодаря обширному ценовому диапазону, пользователям доступна плита газовая или электрическая комбинированная — лучшая по функционалу модель есть у каждого производителя. Ее комплектация и удобство использования зависят от цены.
Бюджетные модели
Оправданы, если вы не хотите переплачивать за функционал.
| Модель | Характеристики |
| Darina A KM341 321 W
Модель, которая стоит около 10 тыс. руб., оснащена 3 газовыми конфорками и 1 электрической. Габариты устройства равняются 50×56×85 см, объем духовки — 50 л. Приготовление в ней осуществляется на 4 режимах, есть поворотный контроллер температуры. Преимущества:
Минусы:
|
|
| Лысьва ЭГ 1э/3г13 МС
Модель российского производства стоит около 9 тыс. руб. Варочная панель оснащена 3 газовыми и одной электроконфоркой. Духовка — электрическая, двухтэнная, вместительностью 60 л. Горелки переключаются поворотными ручками. Если вас интересуют комбинированные недорогие плиты, бренд Лысьва — оптимальное решение, но как правильно выбрать технику, подскажет пользовательский рейтинг преимуществ и недостатков. Преимущества:
Недостатки:
|
|
| Gefest 3200-08
Цена простой и надежной техники — более 8,5 тыс. рублей. Внутри духовки — решетка из стали. Температура нагрева устанавливается вручную. Преимущества:
Недостатки:
|
Средний ценовой сегмент
Оптимальное сочетание стоимости техники и функционала.
| Модель | Характеристики |
| Mora PS 111 MW
Надежная газовая плита с электрической духовкой стоит около 20 тыс. руб. Она покрыта белой эмалью, которая не подвергается коррозии и механическим воздействиям. Параметры устройства — 50×60,5×85 см, на рабочем столе 4 конфорки мощностью 1, 1,75, 1,75 и 2 кВт. Есть крышка и чугунные решетки. Преимущества
Недостатки:
|
|
| Gefest ПГЭ 5502-03 0045
Стоимость газоэлектрической плиты — 26 тыс. руб. У нее фасады из прочного стекла, поворотные ручки, на варочной панели есть 4 газовых конфорки с авторозжигом и газ-контролем. Решетки выполнены из чугуна. На панели есть сенсорный таймер. Объем многофункциональной духовки — 52 л, но освещение одинарное. Преимущества:
Недостатки:
|
|
| Hotpoint-Ariston HT5GM4AF
Стоимость печки с матовой эмалью — 25 тыс. руб. Оснащена 4 газовыми конфорками, духовка электрического типа, работает в 11 режимах. Дизайн в ретро-стиле, панель управления — с аналоговыми часами. Преимущества:
Минусы:
|
Премиальные модели
Подойдут любителям «поколдовать» на кухне.
| Модель | Характеристики |
| Bosch HGD 745255
Стоимость комбинированной плиты — почти 42 тыс. руб. Газовый нагрев происходит при помощи 4 конфорок. Решетка из чугуна, крышка выполнена из жаростойкого стекла. Электродуховка может подавать горячий воздух в режиме 3D, размораживать. Ее энергоэффективность — класса А. Преимущества:
Минусы:
|
|
| Gorenje GI 62 CLI
Плита с полным газ-контролем за 35-36 тыс. руб. с эмалированной варочной поверхностью. На ней находится маленькая (1 кВт), 2 стандартных (каждая по 1,9 кВт), трехконтурная WOK-конфорки (на 3,5 кВт). Форма духового шкафа с грилем — HomeMade. Ручки-поворотники имеют автоматический розжиг. Есть таймер, будильник, часы. К газовому баллону подключается жиклерами. Преимущества:
Минусы:
|
|
 |
Electrolux EKK 96458 CX
Мощные газовые горелки и отличая электродуховка с режимом конвекции — удачные составляющие плиты, которая стоит от 35 до 43 тыс. руб. в разных магазинах. Варочная поверхность с 4 конфорками выполнена из нержавейки. Габариты изделия — 60×60×85 см. Есть электрогриль. Преимущества:
Недостатки:
|
Цена
Известные производители бытовой техники предлагают своим покупателям широчайший ассортимент газово-электрических плит разных брендов.
Каждый желающий может выбрать для себя оптимальный вариант в соответствии со своим вкусом и кошельком, не потратив при этом лишних финансовых средств.
Ценовой диапазон варьируется от 6800 рублей и до нескольких десятков тысяч.
Стоимость зависит от множества факторов, таких как:
- производитель;
- размер;
- материалы, из которых изготовлена техника;
- комплектация;
- наличие или отсутствие полезных функций и т. д.
Если подойти к выбору ответственно и внимательно, устройство оправдает все ваши ожидания, и рутинный процесс приготовления пищи станет интересным и увлекательным для всей семьи.
Это интересно: Светлые кухни в стиле классика
С чего начать?
Начнем с главного вопроса: какую газовую плиту лучше использовать для своей кухни, встроенную или отдельную? В этом поможет кухонная мебель, она подскажет, какой вид установки подходит именно ей. Иногда производители кухонь предлагают свои варианты, более подходящие под её габариты, цвет и дизайн.
Когда выбираете число конфорок, учитывайте количество членов семьи.
Если их не более 4-5 человек, вполне подойдёт поверхность с 4 конфорками, если больше, стоит задуматься об увеличении их численности до 5-6, но и кухня, в этом случае, должна быть больше и предполагать установку такой плиты.
Размер стандартной газовой плиты от 80 до 85 см, в ширину до 1 метра, а в глубину до 50-60 сантиметров. Всегда есть возможность установить варочную поверхность отдельно от духовой части, это позволит выгодно решить дизайнерские тонкости кухни и внесет гибкость в подборе плиты и духовки, так как будет отсутствовать привязка одного к другому.
Если в вашей семье готовка происходит часто и в большом количестве, визуально представьте, как на плите стоит сразу несколько сковородок и кастрюль, они не должны мешать друг другу. Или проведите этот эксперимент прямо в магазине.
Чаще всего вместе с плитами продаётся и сама посуда, попросите продавца поставить её на поверхность, чтобы правильно оценить степень удобства приготовления еды.
Конфорки
Количество конфорок, как и мощность, подбирается покупателем индивидуально под свои потребности. Их может быть от 2 до 6. Они обладают разными видами факела, размером и формой. Вспомните, часто ли бывает такое, что вам приходится готовить в спешке, если да, то подбирайте конфорки с большей тепловой мощностью, это позволит быстро нагреть воду в кастрюле или чайнике.
В ультрасовременных плитах устанавливаются комбинированные конфорки, с 2-3 кольцами для пламени, они могут регулироваться отдельно. Эта привилегия адресована опытнымповарам, они знают, как подобрать правильный режим для определённого блюда. Бывают треугольные, овальные и квадратные конфорки, на них нет решётки, так как они выполняют функцию подставки самостоятельно.
Использование спичек и зажигалок уже отходит в прошлое, на большинстве газовых плит установлена система «электроподжиг». Она находится на панели управления в качестве отдельной кнопки: нажимаете её и одновременно регулируете силу пламени.
Функция зависит от наличия электроэнергии, но не всегда, поэтому уточняйте у специалистов. Цена на электропождиг невысока и составит всего до 1 % от полной стоимости. Теперь вы знаете больше о том, как выбрать подходящую газовую плиту.
Корпус газовой плиты
Для изготовления корпуса используют прочную сталь, покрытую эмалью, она устойчива к коррозии и имеет высокую прочность.
В дорогих устройствах используют матовое покрытие, смотрится оно гораздо элегантнее и красивее, но проигрывает в удобстве ухода за ним. На такой поверхности будут видны абсолютно все следы от готовки еды и отпечатков пальцев.
Варочная поверхность
Варочная поверхность изготавливается из стойких к температуре материалов. Они имеют разную расцветку, есть возможность подобрать под дизайн кухни. Самым экономичным вариантом будет поверхность с эмалированным покрытием.
Еще один материал, который используют для панели, это нержавейка. Это наиболее выигрышный вариант, объясним почему. Он отличается высокой прочностью, прост в уходе, его легко мыть, а также, он устойчив химическому воздействию и поражению коррозией.
Духовая часть
Для выбора наилучшего варианта для вашей плиты производители стали предлагать несколько вариантов. Она бывает:
- электрической;
- газовой;
- комбинированной.
Какую же лучше выбрать? Большинство специалистов утверждают, что самым наилучшим вариантом будет комбинированный духовой шкаф, выбрав который, вы точно не прогадаете.
Она не будет перегружать проводку (что иногда приводит к пожарам при использовании электрической духовки) и позволит быстро набрать нужную для готовки температуру.
Газовая духовка будет оснащена несколькими режимами нагрева, а также газовым грилем. Она создаёт максимально близкую атмосферу к готовке на углях. Но использовать её правильно получится при наличии определённого опыта.
В электрической духовке устанавливают несколько функций, иногда с применением вентилятора, который будет распространять нагретый воздух по периметру шкафа. В ней готовят абсолютно разные блюда, используя нижний режим нагрева, боковой, верхний и на задней стенке.
Безопасность
Особо важным критерием в том, как выбрать газовую плиту для кухни, является безопасность. При покупке уточните, имеются ли в конфорках термодатчики, которые управляют запорными клапанами на форсунке.
Они автоматически прекратят подачу газа, если пламя было случайно потушено сбежавшим молоком или закипевшей водой из чайника. Функция недешевая, но, согласитесь, она того стоит. Вспомните только о многочисленных пожарах и взрывах на почве утечки газа.
Кстати, как выбрать чайник для газовой плиты, чтобы он также не стал причиной для беспокойства? Первое правило, чайник должен обладать звуковым сигналом при его нагреве до нужного придела, ведь забыть о нём очень просто.
Существует много разновидностей материалов, из которых изготавливают чайники, о преимуществах каждого из них, уточняйте у специалистов в магазине.
Детали выбора
Подобрав понравившуюся модель, обратите внимание на простые мелочи. Например, наличие достаточного освежения в духовом шкафу, а также устойчивости стекла к температурному воздействию.
Это защитит не только повара, но и ваших детей, которые часто тянутся к духовке, увидев в её окне красивое блюдо. Температура нагревания зависит от количества стекол, установленных в духовой двери.
Обслуживание и ремонт
Современная техника изготавливается из новейших материалов, которые при правильном использовании придут в неисправность нескоро.
Согласно действующим ГОСТам указано, что срок службы бытовых газовых приборов, к которым относится и плита, составляет период до 20 лет. В среднем же этот срок составляет 10-14 лет.
Гарантийных срок устанавливается производителем и продавцом обычно в 1-2 года.
В течение 10-14 лет производитель выпускает запчасти к проданным приборам после окончания их выпуска, поэтому с заменой необходимых элементов проблем возникнуть не должно.
Следует помнить, что правильный и своевременный уход продлит срок службы домашней техники. При готовке и мойке следует быть особо осторожным с местами, где имеется электроника – таймер, кнопки. Также следует избегать заливания конфорок, электроподжига. Ведь может испортиться функция электроподжига, и придется вызывать мастера. А если испортится датчик, выключающий подачу газа при затухании огня, ремонт будет стоить гораздо дороже.
Советы по выбору плиты смотрите в следующем видео.
Основные критерии выбора
Функциональная комбинированная газовая электроплита — решение для прогрессивных кулинаров, но как же выбрать ее и не ошибиться? Обратите внимание на основные технические характеристики устройств.
Габариты
Традиционные комбинированные плиты имеют параметры высоты 85 см и ширины от 50 до 60 см. Глубина изделия равняется 50-60 см. Модели шириной 50 см являются узкими, на большой кухне лучше устанавливать технику шириной 90-120 см.
Для небольшой кухни подойдет плита шириной 90-120 смСовет! Стандартная комбинированная плита 60×60×50 см — оптимальное решение для семьи из 2-3 человек.
Материал
Рабочая зона плиты выпускается:
- с эмалированной поверхностью, устойчивой к коррозии. Они легко очищаются, но подвержены появлению царапин и сколов;
- из нержавеющей стали, на которую не воздействует высокая температура. Плиту нужно протирать регулярно, мыть неабразивным средством;
- со стеклокерамической поверхностью, устойчивой к царапинам и нагревающейся равномерно. Тепло распределяется по самой плите и посуде равномерно;
- из алюминиевого сплава, на котором практически не появляется царапин и трещин.
Конфорки
Комбинированные модели имеют от 2 до 4 конфорок. Часть из них газовые, а часть — включается от электричества.
Совет! Чтобы подобрать нужно число конфорок, ориентируйтесь на количество членов семьи и частоту готовки блюд.
Производители предлагают плиты с несколькими конфорками:
- расположенными близко к варочной поверхности — исключается скопление мусора;
- с непрерывным горением — пламя не затухает в процессе готовки;
- необычные — короны с 2-3 контурами пламени для ускорения приготовления блюд;
- WOK-конфорки со специальной подставкой для толстостенной посуды;
- Coup De Feu — газовые горелки для соусов, кремов, пудингов на чугунной поверхности, работающие по принципу томления.
Тип электродуховки
Статические духовые шкафы оснащаются верхним и нижним трубчатыми нагревателями, редко комплектуются грилем и вертелом. Многофункциональные духовки комплектуются дополнительными боковыми и задним
ТЭН
ом, вентилятором для обеспечения конвекции.
Дополнительные функции
Как правильно выбрать удобную комбинированную газовую плиту, с просторной электрической духовкой? Учитывать дополнительный функционал:
- наличие таймера с дисплеем;
- режим «Пиролиз»;
- термозонд;
- автоподдержка выбранного режима;
- автоподжиг;
- конвекция;
- система газового контроля.
Важно! Чем больше опций у бытовой техники, тем дороже она стоит.
Наиболее предпочтительный вид духовки
Какую именно духовку выбрать, зависит только от ваших предпочтений.
На что стоит обратить внимание при выборе:
Газовые духовки более экономичны в использовании, но не так безопасны. При сгорании газа в воздух попадет множество вредных веществ, и при интенсивном использовании без должного проветривания помещения это может повлиять на здоровье членов семьи.- Электрические духовки будут потреблять много электроэнергии, но порадуют функциональными возможностями. Здесь можно будет выбирать режимы верхнего или нижнего нагрева, конвекции, гриля, разогрева. А гибкая настройка температуры позволит готовить даже «капризные» бисквитные торты.
Материал варочной поверхности
Для газового или комбинированного варочного стола есть три варианта: эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло.
Газ на стекле — модно, красиво, эффектно. Чистится несложно — специальными средствами для стекла. Использовать абразивы нельзя: хоть стекло и закаленное, но царапины могут образоваться. Хочется обратить внимание, что иногда встречается покрытие из стеклокерамики, которое выглядит, как стекло, но стоит дороже. Применение стеклокерамики в газовых варочных поверхностях неоправдано. А в электроплитах стеклокерамика хороша тем, что у нее отличная теплопроводность, там прямо под нее устанавливают нагревательные элементы.
Нержавеющая сталь выглядит очень достойно, технологично, дорого, но тоже предполагает использование для очистки специальных средств. Ну, и «пальчики» на такой поверхности остаются — это предупреждение для придир.
Варочная поверхность из нержавеющей стали
Если говорить о долговечности, то и нержавеющая сталь, и закаленное стекло абсолютно надежны. Сложно себе представить, как надо постараться, чтобы разбить стеклянную варочную поверхность.
Эмалированное покрытие — это то, с чем мы все выросли, что видели в своих старых плитах и что актуально и сейчас. Эмаль выглядит простенько, и, в зависимости от качества, может быть пористой или стать таковой от использования агрессивной «химии». А будучи пористой, она трудно отмывается и быстрее пачкается. Поэтому эстетические свойства ее, скажем так, средние, правда, сейчас можно найти плиты с коричневой, бежевой, черной эмалью — не обязательно белой. Но по сути, единственное достоинство эмали — низкая цена.
Эмаль может быть не только белой
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
