Мини-печь – это компактный духовой шкаф с аналогичным набором функций.
Полностью подходит для всех манипуляций как с духовкой, но благодаря меньшему размеру помещается в небольших пространствах.
Конвекционные свойства вентилятора обеспечивает равномерное распределение тепла внутри устройства, поэтому готовить можно одновременно на двух уровнях и не беспокоиться о пересушенных или недопеченных блюдах.
Содержание
На что обращать внимание при выборе
Когда вы собираетесь купить какую-либо технику, то недостаточно просто выбрать лучший вариант в подходящей по стоимости категории. Вполне вероятно, что вам она не подойдёт, или вы заплатите лишние деньги. Приобретая мини-печь, обращайте внимание на:
- Объём. Один из основных критериев. Около 20 литров или меньше хватит одному, максимум двум людям для регулярного приготовления еды. Если ваши кулинарные способности почти сравнимы с умениями Джейми Оливера либо вам необходимо кормить большую семью, то вместимость должна быть не меньше 28-30 л.
- Поддон. Не влияет на процесс приготовления, но облегчает чистку печи и защищает нагревательные элементы от загрязнения, а как следствие – быстрого износа.
- Гриль и вертел. Доступны в большинстве моделей, но не во всех. Позволяют запекать мясо, рыбу и овощи с хрустящей корочкой. Но поскольку размеры техники не очень большие, то и продуктов вертел выдержит не больше пары-тройки килограмм.
- Конвекция. А вот от неё отказываться мы не рекомендуем. Именно равномерное распределение тепла позволяет еде готовиться правильно. Впрочем, и здесь многое зависит от блюд, которые вы будете готовить, и регулярности использования печи.
- Таймер. Есть во всех моделях, но он может отличаться по продолжительности. Для большинства моделей максимум равен 60 минутам, но есть агрегаты, в которых время таймера увеличено до двух часов (иногда он даже полностью отключается).
Безусловно, это не все особенности техники. В некоторых компактных мини-печах есть функция запоминания программ. Другие позволяют блокировать дверцу. Третьи и вовсе способны проводить самостоятельную очистку. Однако эти и другие возможности встречаются не слишком часто, поэтому отдельно мы их не рассматривали.
Это интересно: Потолок на кухне: оригинальные варианты отделки
https://ss-p.ru/wp-admin/options-general.php?page=ad-inserter.php#tab-2Достоинства и недостатки электропечей
При сравнении духового шкафа с миниатюрной печью, последняя будет обладать следующими преимуществами:
- Небольшие габариты дают возможность установить изделие в любое место и под каждый дизайн. При этом человек не будет испытывать трудностей при обращении с этим прибором.
- Простое подключение, достаточно только вставить шнур в розетку.
- Управление ведется удобным для пользователя способом.
- В отличие от крупных электрических шкафов, модель потребляет небольшое количество электрической энергии.
- Продукцию можно использовать на даче.
- Большая часть моделей поддерживает электроконфорки.
Несмотря на целый ряд преимуществ, обратная сторона у этого прибора также присутствует:
- Не все модели обладают поддоном для сбора жира и пищевых отходов;
- Необходимо заранее продумать способ размещения, чтобы прибор доставал до розетки;
- Некоторые производители намерено завышают некоторые технические характеристики.
Лучшие мини-печи с конвекцией
Simfer M4558
Мини-печь данной модели объемом на 45л позволяет готовить блюда на любое количество людей. Данная модель отличается высокой надежностью на 2020 год.
Размер составляет 59/47/33см и 11 кг веса. Включает 6 методов работы – нижний, верхний и одновременно оба, с конвекцией, гриль, гриль + конвекция.
Рельефные направляющие позволяют размещать противень или решетку на необходимый уровень.
Вместе с устройством имеются один глубокий и один круглый противень с гладкими краями, и хромированная решетка.
Кроме этого дверца состоит из двойного стекла, а внутри галогеновое освещение, которое не использует много электроэнергии, но освещает большую площадь.
Ножки оборудованы силиконовыми вставками, которые противодействуют скольжению и оставлению царапин на мебели.
Технические характеристики:
- Температурный режим от 40°C до 250°C;
- Сетевой шнур 1,1 м в длину;
- Мощность 1400 Вт;
- Таймер на 90 мин.
Плюсы
- Простой уход;
- Экономичность в энергопотреблении;
- Покрытие легко очищается;
- Двойное стекло на дверце препятствует нагреванию внешнего стекла.
Минусы
- Шумный вентилятор в режиме конвекции при первых использованиях;
- Во время работы нельзя добавить время на таймере.
Kitfort КТ-1703
Объем модели рассчитан на 30л, а габариты составляют 45×39×37 см и вес 7 кг. Оснащена 4 режимами работы – конвекция, гриль, выпечка, разморозка.
В комплектации предоставляется противень, решетка, ручки держатели и вертел, на котором можно приготовить до 2,5 кг пищи.
Из теплоизоляционного материала сделаны ручки дверцы и регуляторы управления, что не допускает получение ожогов.
Технические характеристики:
- Температурный режим до 230°C;
- 2 конфорки;
- Длина кабеля 85 см;
- Мощность 1600 Вт;
- Таймер на 120 мин. со звуковым сигналом.
Плюсы
- Вращающийся вертел;
- Наличие конфорок;
- Удобное управление термостатом и таймером.
Минусы
- Приготовление в печи или на конфорках, одновременно невозможно;
- Конфорки долго разогреваются и имеют низкий КПД.
De’Longhi EO 12562
Устройство имеет объем 12,5л, но быстро разогревается и за счет работы двух нагревательных элементов готовка не занимает много времени.
Габаритные размеры составляют 23/46/34см, вес – 8 кг.
Предусмотрены 5 режимов работы – стандартный (верхний и нижний), гриль, конвекция, нагрев, разморозка.
В комплекте к печи идет противень, поддон для крошек, форма для пиццы и 2 хромированные решетки.
После завершения работы срабатывает дополнительная защита – оборудование отключается.
Технические характеристики:
- Температурный режим от 60°C до 220°C;
- Сетевой шнур 1,4м в длину;
- Мощность 1400 Вт;
- Таймер на 120 мин.
Плюсы
- Антипригарное покрытие способствует простому уходу;
- Быстрый разогрев;
- Тихая работа в режиме конвекции;
- Компактные габариты.
Минусы
- Приготовление пищи рассчитано на 2-3 человек;
- Расстояние от печи должно составлять 15-20 см.
Moulinex Optimo OX464E32
Мини-печь с объемом 33л, размерами 43 х 59.5 х 40 см и весом 7,1 кг вместительная и легкоуправляемая.
Разрешается 6 режимов работы – верхний и нижний нагрев, по отдельности и вместе, конвекция, разморозка, нагрев + конвекция.
Комплектацию составляют противень, решетка и электромеханический вертел.
Таймер работает автоматически, после завершения выключает устройство.
Технические характеристики:
- Температурный режим до 240°C;
- Сетевой шнур 0,94 м в длину;
- Мощность 1600 Вт;
- Таймер на 120 мин.
Плюсы
- Решетку можно использовать с двух сторон;
- Быстрый разогрев;
- Легкое управление и изменение режимов работы.
Минусы
- При открывании необходимо поддерживать дверцу
Panasonic NU-SC101
Объем составляет 15л, габариты 35x45x35см и вес 10,8кг. Наличие поддона, выпускающий пар, благодаря которому в течение трех минут температура достигает 100°C.
Электронное управление, 3 метода работы пара и 4 конвекционных функций.
В комплектацию входят 2 противня, 2 решетки, поддон для сбора конденсата, емкость для воды.
Печь удобная для приготовления блюд на пару, заменяет как духовку, так и микроволновку.
Технические характеристики:
- Температурный режим до 230°C;
- Сетевой шнур 1,2 м в длину;
- Мощность 1230 Вт;
Плюсы
- Быстрый запуск;
- Циркуляция горячего воздуха;
- Стерилизация предметов паром высокой температуры;
- Встроенные рецепты приготовления.
Минусы
- Из-за объема рассчитана на 2-3 человек.
Как выбрать и на что обратить внимание?
К выбору мини-печи стоит подходить ответственно. Главное определиться, для какой цели и приготовления каких продуктов приобретается техника, поскольку от этого будет зависеть подбор устройства.
Внимание стоит обращать на такие характеристики:
- Объем. Стандартные параметры начинаются с 8,5 и до 40л. Для полноценного приготовления блюд понадобится печь свыше 12,5л по объему;
- Мощность. Параметр зависит от размера и свойств печи. Чем больше мощность, тем быстрее осуществляется готовка, больше потребляется электроэнергии и дороже стоимость предмета. Показатель варьируется от 650 до 2200Вт;
- Внутреннее покрытие. Бывает трех видов – нержавеющее, термостойкое и антипригарное. От качества покрытия зависит использование и долговечность устройства;
- Организация работы. В режиме электродуховки одновременно работаю два нагревательных элемента, гриль использует верхний жар, а деликатный только нижний нагрев.
Остальные параметры не такие принципиальные:
- Тип управления (механический, электронный);
- Открытие дверцы;
- Дополнительные функции;
- Оснащение.
Важным фактором остается приобретение товара у известных производителей с гарантией и обязательная проверка работоспособности до покупки.
На рынке представлено большое количество мини-печей, рассмотрим лучшие из них.
Рейтинг дорогих электропечей
De’Longhi EO 32852
Один из лучших товаров, который подойдет для профессиональной кухни. Мини-печь обладает объемом камеры в 32 литра и десятками различных функций. Устройство предназначено для приготовления любых блюд, даже самых сложных. Качественная внутренняя подсветка предотвратит постоянное открывание дверцы, а значит, что микроклимат не будет нарушаться.
Дизайн выполнен в традиционном стиле, поэтому прибор можно установить на любую кухню. Дверца практически не греется, что предотвращает образование ожогов. Рабочий диапазон 80-220 градусов. Номинальная мощность здесь в разы выше и составляет 2.2 кВт.
Средняя цена – 22 000 рублей.
De’Longhi EO 32852
Достоинства:
- Десятки полезных режимов;
- Удобная эксплуатация;
- Долговечность;
- Быстро разогревается;
- Комплектация;
- Надежность.
Недостатки:
Steba KB 28
Качественная мини-печь, которая подойдет для каждой кухни. Устройство полностью заменяет духовой шкаф, а в некоторых случаях даже превосходит его. Очистка от жира и грязи занимает минимум времени, ни один налет не испортит внутренние стенки. А чтобы крошки не скапливались на дне, в комплекте присутствует специальный поддон.
Управление механическое, что позволит без чтения инструкции разобраться в особенностях прибора. Максимальная температура – 230 градусов. Длина сетевого шнура – 1.4 метра, чего может быть недостаточно, если розетка находится далеко. Максимальное время установки таймера – 1.5 часа.
Продается по цене: от 20 000 рублей.
Steba KB 28
Достоинства:
- Надежность;
- Качественная сборка;
- Простое использование;
- Быстрый нагрев;
- Несколько режимов работы;
- Высокий срок службы;
- Легко очищается от жира.
Недостатки: